在世界范围内，日本是一个非常长寿的国家，曾经好多年都成为了排行榜的第一名，在90岁以上的老人就有几百万，这就让人感觉到好奇，是不是和他们长时间的运动有关？后来研究人员却发现并不是如此，原来是和正确的饮食有关。
一、两种类型食物
1、经过爆炒的菜品
日本人有一个习惯，那就是不愿意吃炒菜，中国人的烹调方式更喜欢使用煎炸或者是爆炒，经过了大火的烹调，让食物的口感更加香甜。但是在炒的过程中，这些蔬菜在高温的作用下就会造成营养流失，而且在植物油的影响下，容易产生出一些致癌的物质。
对于这些长寿的日本人来说，他们好像更偏向于清蒸的方法，虽然在吃饭的时候会喝汤，但都是一些清淡的食材，同时还特别注重食物本身的味道，尽量选择那些纯天然的食材，喜欢吃深海的鱼类。
2、外卖食品
最近几年来外卖的销售非常的火爆，尤其是一些时间紧张的白领，每天中午都会点外卖，这种食物虽然口感不错，但是里面却存在着高盐高糖和高油脂的现象，长时间的使用容易引发胃癌和胃炎。
在日本外卖是很少的，当地人建有专门的食堂，如果是自己外出旅游的话，会提前给他做好便当，加入各种新鲜的食材，口感保持清淡，而且还注重了多样化的搭配。
二、什么样的年纪才算长寿
从世界的范围来做一个对比的话，如果年纪已经达到了80岁左右，就可以成为一个长寿老人了，有些人因为保养特别的到位，再加上好的心态，有些人甚至活到了100多岁。
三、长寿原来和运动无关
从一些书籍或者是影视上面的宣传，就可以得出大多数养生的方法，总会说做有氧运动是对身体有好处的，不仅可以让身体变得更加强壮，还提高了自身的免疫力，也可以帮助寿命延长。可是有些长寿的人并不是如此的，他们没有太多的时间来做运动，每个人都是忙着赚钱，这个时候最重要的一点就是身材瘦。
当人的身体逐渐变胖之后，免疫力也会降低，这时候寿命会受到很大的影响，保持标准的体重也是一个非常重要的环节，但是不要使用那些不健康的减肥方法。
四、长寿的多种方法
每天所吃的饭菜要选择应季的食材，这样才能够减少水分的丢失，做完食物之后能够充分的享受食材里面新鲜的味道，千万不要长时间的吃腌制的食物，这里面包含的盐分过多，容易造成高血压症状。
每天最少要用7~8杯水，但是不要一次喝的太多，正确的方式就是要分次多饮，把水分均匀的分配在每天的各个时间段里面。一次喝水的量控制在200毫升左右，这样才可以让身体里面的水分保持一个平衡的环境，帮助代谢处于正常状态。
最好是选择温和的白开水，非常的解渴而又便宜，尽量避免喝那些口味酸甜的饮料，也可以适当的喝一些淡茶水。喝茶在中国已经形成了一种独特的文化，里面所包含的有益物质是非常多的，经常性的饮用适量的茶水，能够有效的预防各种心脑血管疾病，也降低了患上癌症的风险。
很多坚果里面都包含了各种各样营养的物质，比如说蛋白质，矿物质，正常的餐饮之外可以吃一小把的坚果，这样就补充了对身体有帮助的脂肪酸。就比如说核桃就是一个很不错的选择，还有葵花籽，南瓜籽，每天控制在10克左右，能够让心脏处于一个健康的状态。
现在很多人都提出了素食，成为了一种新的时尚，因为对人类来说属于杂食性的动物，主要是吃植物性的食物为主料，矿物质，维生素有效的防止了便秘。肉类要适量的食用，可以达到补充蛋白质的目的，避免经常性的吃肉食。
每个人都应该根据自己身体的情况，合理的安排做有氧运动，毕竟没有什么可以比这种身体锻炼，能够让皮肤状态更好，会拥有着轻盈的体态，有规律合理的运动能够帮助心脏，肺部功能增强，有效的提高了代谢功能。
如果出现了失眠或者是心情紧张的情况，可以通过慢跑，打太极拳这些活动来进行改善，同时还降低了患上肥胖症的风险，即便是一些轻微的糖尿病心脑血管病人，也可以通过舒缓的运动，让自己的各种机能提高，看上去会更显年轻。
五、要养成这些好习惯
如果条件允许的话，可以经常性的吃些枸杞子，这种食物里面含有丰富的胡萝卜素以及其他的物质，都对身体有着很多的好处，大量的数据表明，它能够抑制脂肪在纤维里面的储存，促进肝脏细胞的快速再生，降低血糖，降低胆固醇。可以以泡水喝，也可以煲汤或者是直接食用。
人的肺活量越大，那就说明寿命越长寿命，这是国际专家经过多年研究所得出的结论，一个人肺活量的大小和身体其他机能的新陈代谢能力，有着非常密切的关系。
心率越慢，那么也就越利于寿命延长，长寿最重要的一个秘诀就是，让自己的心脏保持从容的跳动，那么有什么方法可以使心脏跳的慢一些。首先就是合理的运动，经常参加那些强度合适的有氧运动，这样在静止的状态下心率就会偏慢一些。
每次吃饭不要吃得太饱，暴饮暴食是气不可取态度，要达到七分饱就可以，感觉自己吃的差不多了，但是有些人却不愿意离开餐桌，这个时候如果再吃的话就会被撑到。
每个人都希望自己活得更久一些，这样可以更好的享受人生。要达到长寿，首先就要养成各种各样良好的习惯，不要吃垃圾食品，合理的运动，增强身体的免疫力，让各个器官处于最佳状态。
