细胞必须不断与外界进行物质交换，在细胞内能控制内外物质交换的结构是（ ） 考点：细胞膜控制物质的进出专题：分析：细胞壁、细胞膜、细胞核、液泡等都是植物细胞的结构，各具有一定的功能，分析解答．A、细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用，A错误．B、细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用，B正确．C、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义．C错误．D、液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液，D错误．故选：B关键点：细胞膜能控制物质的进出．
细胞结构中具有物质交换与控制生命活动的结构分别是（ ） 考点：细胞膜控制物质的进出 细胞核在生物遗传中的重要功能专题：分析：细胞膜的作用是控制物质的进出，细胞核是遗传的控制中心，细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用，细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．A、细胞壁有支持和保护作用；活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．不符合题意．B、细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用；细胞核是遗传的控制中心；符合题意．C、染色体是细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，不符合题意．D、细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换，控制物质进出的是细胞膜．符合题意．故选：B．解答此题的关键是知道细胞膜能控制物质的进出，细胞核是遗传的控制中心．
能保护细胞并控制细胞与外界环境之间的物质交换的是 2 细胞膜细胞壁的内侧紧贴着一层极薄的膜，叫做细胞膜.这层由蛋白质分子和磷脂双层分子组成的薄膜，水和氧气等小分子物质能够自由通过，而某些离子和大分子物质则不能自由通过，因此，它除了起着保护细胞内部的作用以外，还具有控制物质进出细胞的作用：既不让有用物质任意地渗出细胞，也不让有害物质轻易地进入细胞.
