北京黑猪的介绍
关于北京黑猪的介绍有哪些？
北京黑猪有何特点？ 北京黑猪体质结实、抗病力强、哺乳性能好，特别是肉质好，其瘦肉率为56%~58%。与外来品种猪（如：杜洛克猪、长白猪、大白猪)进行二元、三元杂交，均表现良好的配合力。北京。
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北京黑猪到底是什么？ 北京黑猪主要由北京市双桥、北郊农场用本地猪、定县猪与巴克夏猪、大约克夏猪、苏白猪、高加索猪通过复杂杂交选育而 成为肉脂兼用型。现有种母猪1.2万多头，主要分布在北京。
