真空冷却的原理 真空冷却的技术原理水的物理特性:在一个标准大气压的状态下,即:1.01325X105Pa,水的沸点:100°C,水的蒸发潜热为:538.8Kcal/Kg;水在6626.10Pa时,水的沸点:38°C,水的蒸发潜热为:575.7Kcal/Kg;水在610.61Pa时,水的沸点:0°C,水的蒸发潜热为:597.1Kcal/Kg;可见,在一定的状态下,随着环境压力的降低,水的沸点也在降低,其蒸发单位质量的水所消耗的热量却在增加。而真空冷却就是依靠人为地来实现低气压的真空状态,使真空冷却槽的食品物料内的水份在低气压的状态下迅速蒸发,水分子大量迁移是由于吸收了自身热量,就使食品物料的内能大大的降低,也就是说,水分子迅速迁移的同时,也迅速带走了食品物料内部的热量,从而实现了食品物料迅速冷却的目的。真空冷却速度快的成因:水在相态不变的情况下,1kg水温度升高1℃所吸收的热量Q1=c·m·Δt=4.186×1×1=4.186Kj=1Kcal而真空冷却食品物料中的水分发生相态的变化,水变成水蒸气,此e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333239303839时的水要吸收蒸发潜热。水在不同温度下的蒸发潜热如下表:(表1)沸点(℃)(Pa)蒸发潜热(Kcal/Kg)沸点(℃)(Pa)蒸发潜热(Kcal/Kg)0610.61597.1182066。.10cr17是食品不锈钢吗 10cr17不是2113食品级不锈钢。食品级不锈钢是指符合《中华人民5261共和国国家标4102准/不锈钢食具容器卫生标准》1653GB4806.9-2016规定的不锈钢材料。《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016规定:各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体或铁素体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9,1Cr18Ni9、1Cr17Ni2);对于加工部分的磨具钻具也可以选用马氏体型不锈钢(0Cr13、1Cr13、2Cr13、3Cr13)。10Cr17不锈钢不符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016中的规定。其主要用于生产硝酸、硝铵的化工设备,如吸收塔、热交换器、储槽等;也可用于建筑内部装饰、办公设备、厨房器具、汽车装饰、气体燃烧器等。扩展资料食品级不锈钢理化指标1、铅(以Pb计)含量:4mg/L,其中,在乙酸浸泡液中含量需要 Pb≤1.0mg/L2、铬(以Cr计)含量:4mg/L,其中,在乙酸浸泡液中含量需要 Cr≤0.5mg/L3、镍(以Ni计)含量:4mg/L,其中,在乙酸浸泡液中含量需要 Ni≤3.0mg/L4、锡(以Sn计)含量:4mg/L,其中,在乙酸浸泡液中含量需要 Sn≤0.02mg/L5、砷(以As计)含量:4mg/L,其中,在乙酸浸泡液中含量需要 As≤0.04mg/L注:浸泡条件均。焦化行业标准 焦化行业准入条件(2008年修订)总 则为促进焦化行业产业结构优化升级,规范市场竞争秩序,依据国家有关法律法规和产业政策要求,按照“总量控制、调整结构、节约能(资)。炼焦煤气行业排放标准 HJ/T57-2000 固定污染源排气中二氧化硫的测定定电位电解法分析HJ/T40-1999 固定污染源排气中苯并(a)芘的测定高效液相色谱法GB12999-91 水质采样样品的保存和管理技术规定。无菌棉签、无菌纱布及 无菌棉签和无菌纱布需要在其产品包装上标注的有效期内使用。一经打开未用完,按原包装方法包好或夹闭开口处,超过24小时即不得使用。消毒剂应在有效期内使用,开启时记录。怎样炒瓜子才能像外面的这么香呢? 最好用铁锅炒,另外可以放些八角桂皮来增香,另外就是小火慢炒,这样炒出来的瓜子跟外面的一样香。下面介绍做法:准备材料:瓜子、盐1匙、橙皮2小块、桂皮1小块、八角1枚制作步骤:1、准备好材料:葵花籽1大碗,盐1匙,橙皮2小块,桂皮1小块,八角1枚。2、先将桂皮、橙皮、八角放入一个小碗中,放入半小碗温开水,盖上盖子浸泡半小时。3、将准备好的葵花籽淘洗一遍后,放入炒锅中。4、再把泡好的八角、桂皮水倒入锅中,盖上盖子,中小火把水焖干。5、锅中的水全部焖干后,用铲子翻拌几铲,炒至葵花籽外壳稍稍开始干燥时,把火调小,撒入一匙盐,耐心翻炒至外壳全部干透,开始发黄时,关火继续翻炒,之后让其在锅中全部自然冷却。6、盛盘享用。储罐的加热技术 传统的储罐加热方式是这样的:采用罐内安装列管式或盘管式加热器,使罐内粘稠液体通过与热媒体(一般以饱和蒸汽为热媒体)的交换,实现对粘稠液体的升温,降低液体粘度,改善其流动性,以便于泵的输送。传统储罐加热方式使用的很多年,不免越来越显现它的弊端:1、换热e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333361303032效率低,蒸汽耗量大。传统罐内加热器对粘稠液体的加热是一种静置式的自然对流换热,其放热系数极低。由于换热效率低,泠凝水温度高,常常随着大量蒸汽排除。同时由于在加热管表面的粘稠液体温度过高,在换热管高温面长时间滞留,极容易产生分解物,结聚于换热管表面,容易结焦,严重阻碍热量的传递,也影响换热效率。2、加热过程不经济。当只需要倒出少量粘稠液体时,也要对整个罐内的粘稠液体全部进行加热,加热的数量是该次使用量的几倍,使大量的蒸汽做了无用功。3、罐内各部分粘稠液体温度不均衡。靠近加热器的粘稠液体温度较高,远离加热器的粘稠液体温度较低,抽取粘稠液体的温度更低,严重影响了出油的流动性。4、影响粘稠液体质量。反复对罐内粘稠液体进行加热,加热过程中产生大量细小的分解物,对粘稠液体质量产生一定的影响,增加了。和利时DCS系统组成工作原理简介? 引言 为了提高企业的造纸行业的自动化水平,上海造纸机械厂生产的4400/600的高速纸机选用和利时DCS 控制系统,该系统实现了对上海造纸机械厂的综合控制。在介绍该控制系统的。我想知道关于焦化厂化产车间、炼焦车间的工艺流程 炼焦:装煤-结焦-推焦-熄焦煤气:碳化室-上升管-吸气管-气液分离器-出冷器-电扑-风机-蒸氨-脱硫-脱苯-煤气用户
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