一种叫：氰。的化学 一种叫：氰.的化学 叫：氰.的一种化学品，有毒.中毒者死了，嘴里会有苦杏仁味.我要它的一切性质.要详细麻烦了.叫：氰.的一种化学品，有毒.中毒者死了，嘴里会有苦杏仁味。.
嫩肉粉与复合磷酸盐的区别 Q：嫩肉粉是近年来出现的新东西吗？它的主要作用是什么？a：嫩肉粉并不是什么新东西，在世界各地早已广泛使用。目前用得最广泛的嫩肉粉有效成分是木瓜蛋白酶。。
各种调料的作用 酱油：可使菜肴入味，更能增加食物的色泽.适合红烧及制作卤味。蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。沙拉油：常见的烹调用油，亦可用于烹制糕点。麻油(香油)：菜肴起锅前淋上，可增香味.腌制食物时，亦可加入以增添香味。米酒：烹调鱼、肉类时添加少许的酒，可去腥味。辣椒酱：红辣椒磨成的酱，呈赤红黏稠状，又称辣酱.可增添辣味，并增加菜肴色泽。甜面酱：本身味咸.用油以小火炒过可去酱酸味.亦可用水调稀，并加少许糖调味，风味更佳。辣豆瓣酱：以豆瓣酱调味之菜肴，无需加入太多酱油，以免成品过咸.以油爆过色泽及味道较好。芝麻酱：本身较干.可以冷水或冷高汤调稀。蕃茄酱：常用于茄汁、糖醋等菜肴，并可增加菜肴色泽。醋：乌醋不宜久煮，于起锅前加入即可，以免香味散去，白醋略煮可使酸味较淡。鲍鱼酱：采用天然鲍鱼精浓缩制造而成，适用于：煎、煮、炒、炸、卤。xo酱：大部份主要是由诸多海鲜精华浓缩而成，适用于各项海鲜料理。最家常的调味料：食盐，味精，鸡精，酱油，黄酒，香醋，白糖。食盐：增加原料的咸味；做菜必不可少；味精：提鲜(宜在菜出锅之前加入，不宜多放)；鸡精：提鲜(可替代味精使用)；酱油：一般用于荤菜制做，红烧之类；黄酒：用于荤腥菜去腥之用，使能荤菜更加香淳；香醋：用于需要酸味。
为什么猪肉不排酸会对人体有危害 排酸肉是现代肉品卫生学和营养学提倡的一种肉成熟工艺处理手段。具体来说，排酸肉必须是将屠宰后的猪肉在冷却排酸库进行24小时冷却排酸，随后在0℃～4℃的车间进行分割与精。
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如何评论丁香医生全网最强辟谣， 一共 101 条谣言，辟谣内容都是真的吗？ 想知道这 101 条谣言全是真的吗？丁香医生的101辟谣文内容本身应当说瑕不掩瑜—里面有几条还是我也写文章科普过的。这件事的最大败笔其实是面对异议时抛出“我们在科学性上。
病人服药期间15种食物不能吃 服药期间不能吃的食物 1 鱼 对应药物：异烟肼(抗结核药物)。专家解释：鱼类含有大量组氨酸，正常情况下这种组氨酸在肝脏里变成组胺，再由单胺氧化酶予以氧化灭活。。
