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为什么是碱性蛋白酶 碱性蛋白酶的主要功能和作用

2021-03-09知识8

碱性蛋白酶是什么? 碱性蛋白酶是目前市场上流行的洗涤添加剂,能大幅度提高洗涤去污能力,特别对血渍、汗渍、奶渍、油渍等蛋白类污垢,具有独特的洗涤效果。碱性蛋白酶在技术上采用细菌原生质。

碱性蛋白酶对维生素A的作用是什么,酶解吗?为什么要酶解,他的目的是什么啊? 碱性蛋白酶对维生素A没有作用啊。酶解的是蛋白,因为维生素A经常作为蛋白辅基和蛋白结合在一起的。那就是了,酶解的是蛋白,让VA充分释放出来,不然高效做的是VA蛋白复合物。

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碱性蛋白酶还有哪些作用用途 碱性蛋白酶也称:(蛋白水解酶),能分解蛋白质分子肽链生产多肽和氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力,广泛应用于:食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。碱性蛋白酶可做。

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