山药煮熟为什么是脆的 山药煮熟是脆的，说明购买山药的品种不一样，不是铁棍山药。市面上销售的山药有铁棍山药、毛山药、麻山药、水山药、灵芝山药、大和长芋。与普通山药相比，铁棍山药的粘度大。
粗山药能蒸熟是硬的还是软的 还真不知道能不能蒸，当然是软的好，硬的要么是没煮熟，要么是质量不好。
面的，。山药蒸熟是面的还是脆的 为您推荐： 面面的挺好吃的不过熬粥更好 应该是面的 面的， 估计是面的 面的，
蒸熟的山药可以多吃吗？我基本都是当成主食来吃的，怎么样？山药是一种常见的食材，有很好的营养价值，而且烹饪方式也是多种多样，可以炖汤、熬粥、炒菜，也可以做成拔丝。
菜山药，就是蒸熟了也脆脆的那种 你好，菜山药是一种低热量蔬菜，人食用以后能吸收丰富营养，但不会吸收过多热量，而它含有的膳食纤维能加快人体内垃圾和毒素代谢，能防止脂肪在身体内淤积，经常食用能减肥瘦身，。
我买的山药蒸出来怎么还是脆的啊，是品种原因还是蒸的问题啊 并不是你蒸的问题，是山药品种的事，选择山药可以选择粗一些的，都说越粗的越好，并且可以选择山药身上毛长些。
