我要做披萨 不知道是用 马苏里拉奶酪呢还是芝士 当然是擦成丝的奶酪，记得和饼皮的时候加酸奶和酵母粉，那样才会松软好吃。可能你都会了，呵呵，如果不会的话可以再发信息给我。
在天津哪里有卖莫扎里拉芝士，或其他可以做批萨用的奶酪？？ 俗称毛沙芝士 一般批发商都有一般的就可以 就是毛沙芝士
哪有买莫扎里拉芝士？ 再上海 只要是大型超市都有 只不过名字叫的不一样 有的叫做马泽瑞拉 芝士
关于马苏里拉芝士 马苏里拉一般是用来做披萨的，就是在披萨上拉丝的那种Cheese。披萨一般家里32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333335303563做起来都比较麻烦，可以像楼上说的用来焗饭或焗面。但基本上来说，马苏里拉没有什么特别的味道，肯定是不能拿来放到汉堡或三明治上面的！而且马苏里拉需要加热之后才可以拉出丝。我前几天自己做了个焗意大利面，我觉得还不错哦！给你把做法发上来看看吧！原创的！材料：1.意大利面：直条面、宽条面、通心粉、烟斗粉、蝴蝶粉都可以，根据个人喜好选择。各大超市均有销售~！2.西红柿、洋葱、口蘑：西红柿必备，洋葱强烈建议放（不爱吃就算了.），口蘑建议放。3.瘦牛肉馅：可有可无，喜欢吃培根也可以代替牛肉馅。4.马苏里拉芝士（Mozzarella Cheese）：沃尔玛、家乐福等大型超市都有卖，就是做披萨的那种，建议买散装，比较便宜。5.黑胡椒粉/碎：黑胡椒粉和黑胡椒碎都可以，根据个人喜好选择。6.橄榄油：也可用食用油代替。7.番茄酱：意大利肉酱面必备品！做法：1.煮面：水烧开，往锅里放一小勺盐，几滴橄榄油，把面放进去。面煮到拿一根出来扔到墙上能够粘住就可以了。2.切菜：洋葱切小丁，口蘑切成2mm的小片，西红柿切成块。3。.
马苏里拉芝士哪个牌子好，做披萨用 安佳千万不要买，如果想要好的，就买意大利的水牛奶酪。这个才是真正做pizza的奶酪第二选择就是：淘宝有一款阿根廷的莫扎里拉奶酪 味道。
