猕猴桃切开后中间烂 如果已经把猕猴桃切开来了，却发现还太硬，太酸，不能吃，怎么办

猕猴桃发霉切开后，上面有个小洞是怎么回事？ 发霉的 水果 是有毒性的，但只是一点发霉的，不会对人体有较大伤害，所以您也不需要特别担心。关于发霉 水果，已经有研究表明，经常食用会增加致癌风险，建议以后 水果 只要烂了一点点，都不要吃了，即使切去坏的部分，还是有致癌风险的。一般有洞的地方都是受伤的地方。怎样能辨别猕猴桃有没有变质 猕猴桃后熟之后是整体都会变软，若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，不适合食用。。如何鉴别猕猴桃是否坏了 1、猕猴桃后熟之后是整体都会2113变软，若是出现了局5261部变软，尤其是有伤痕的地4102方1653变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，不适合食用。2、剥开皮看下，如果太软的部位闻起来变味了，就是坏了，或者颜色变了，那也是坏了，这样也不能吃了。这样从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。所以，猕猴桃在某个部位过于软导致闻起来或者看起来果肉变色了，还是建议果断扔掉。猕猴桃的挑选方法：看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。看颜色。颜色由绿变黄，基本不能吃。是不法商贩给水果注入了药物。由于猕猴桃成熟以后怕压，给运输造成麻烦。

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