蒜爆鱼的汁怎么调？蒜爆鱼用蚝油怎么调汁

2021-03-08知识3

祘爆鱼做法汁怎么调？蒜爆鱼的汁的做法用料：香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、乌梅干、山楂干、冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑胡椒酱、花雕酒、十三：-爆鱼，做法

【蒜爆鱼】1.鲤鱼买时让卖家帮着去干净鳞、内脏、腮，拿回家将鱼腹内的黑膜及残留的所有内脏都去掉，然后再反复的冲洗干净；2.去腥筋，在鱼头下方的鱼背处横着切开一刀，。