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有机氯农药藏在动物的哪里 为什么动物油中会有机氯农药的残留?

2021-03-07知识5

研究发现有机氯农药含量在土壤.植物和动物体内,逐渐升高,这属于污染物在生物体中的( )现象.土壤中的污染物尽管含量低与食用安全标准,可仍会危害生物和人类健康,这主要通过( ) 富集食物链富集有不明白的再问

停用的有机氯农药为什么会在企鹅体内检测出?

常用的有机氯农药有哪些? 常用的有机氯农药有六六 六、DDT等,目前我国已经禁止使用。但以前使用的该类农药 对环境的污染很难消除,使生产出的饲料含有这些有毒物质。家禽有机氯中毒后,主要损害。

有机氯农药的特性 常用有2113机氯农药具有系5261列特性:①,使用后消失4102缓慢;②脂溶1653性强,水中溶解回度大多低于1ppm;③氯苯架构答稳定,不易为体内酶降解,在生物体内消失缓慢;④土壤微生物作用的产物,也象亲体一样存在着残留毒性,如DDT经还原生成DDD,经脱氯化氢后生成DDE;⑤有些有机氯农药,如DDT能悬浮于水面,可随水分子一起蒸发。环境中有机氯农药,通过生物富集和食物链作用,危害生物。对人的急性毒性主要是刺激神经中枢,慢性中毒表现为食欲不振,体重减轻,有时也可产生小脑失调、造血器官障碍等。文献报道,有的有机氯农药对实验动物有致癌性。氯苯结构较稳定,生物体内酶难于降解,所以积存在动、植物体内的有机氯农药分子消失缓慢。由于这一特性,它通过生物富集和食物链的作用,环境中的残留农药会进一步得到农集和扩散。通过食物链进入人体的有机氯农药能在肝、肾、心脏等组织中蓄积,特别是由于这类农药脂溶性大,所以在体内脂肪中的积极因素贮更突出。蓄积的残留农药也能通过母乳排出,或转入卵蛋等组织,影响后代。中国于六十年代已开始禁止将DDT、六六六用于蔬菜、茶叶、烟草等作物上。

有机氯农药藏在动物的哪里 为什么动物油中会有机氯农药的残留?

为什么有机氯农药残留在动物性食品中高于植物性食品? 因为动物是吃植物长大的,在摄取植物中的营养过程中,残留在植物表面或植物吸收的部分有机氯农药就会进入动物体内,而且不易排出,就形成了富集效应。睡着动物的长大,体内的有机氯农药含量就会越来越多的。

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