窑台四季涮肉怎么样 同事们都是北京人,加上都是男人所以都巨爱吃涮羊肉。南城消费水平底,但涮肉却是有名。窑台和对面*季涮肉及天坛*门涮肉都很有名,但在陶然亭附近的居民好像更偏爱窑台。这的羊肉,麻酱什么的都不错,价格也不贵。若来此的话可以点一盘青虾,38还是48记不清了,但虾挺新鲜的,个头也不小,每次来必点,前后来这家店有近十次了吧,虾的品质一直保持。但建议在涮完肉之后再下虾,要不羊肉味道就串了。服务嘛,反正你不能跟在西餐厅一样柔声细语的叫服务员,得喊。
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北京地道的铜锅涮肉好吃在哪儿? 最近北京的天气冷出新高度,让人不得不裹紧了外套大衣羽绒服,而一说到北京的冬天我第一个想到的就是涮羊肉,也是我最离不开的,怎么吃都吃不腻。老北京的涮肉讲究:铜锅、炭火、清汤锅里放上点生姜、葱段、口蘑、海米就齐活了。羊肉看中的是肉质。讲究立盘不倒、肉质细嫩而且没有膻味、吃的就是原汁原味的鲜。还有最关键的一点就是小料,可以说是好不好吃全靠它了,用水泄了的芝麻酱。加入腐乳、韭菜花、香油、耗油、盐等调料。最后再撒上点芝麻、香菜就行了。在北京,您要想吃上一口地道的铜锅涮肉并不难,那么今天就给您介绍几家1、聚宝源 人均:104元如果说想吃上一口正宗清真的牛羊肉那当然要数聚宝源了。但是他家处在天天都在排队中,尽管这样,还是拦不住吃货们一颗非要吃的心。来他家必点的要数“手切精品鲜羊肉”了,他要比普通的肉厚一些,吃起来口感也更好一些,肉的量也特别足,看着就满足。而且他家的小料也是精髓所在,调制正宗,吃一口,满嘴的麻酱香。地址:牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)营业时间:周一至周日11:00-22:00牡丹园、望京均有分店2、南门涮肉 人均:91元作为土生土长的南城崇文姑娘,他家也是我经常光顾的一家,离家近,好吃又不。