ZKX's LAB

羌饼的制作 羌饼的做法

2021-03-07知识2

羌饼的做法其实和葱油饼大同小异,自己也可以做,和做馒头一样发面。1)用4杯面粉,2 1/2勺酵母,温水和面。和好后,用湿布盖上发2小时左右。2)面发好后擀成薄薄的长方形,撒上1/4勺盐,涂上1勺油,撒上葱花。3)先横卷,再直卷圆饼。静置4,5分钟后把饼擀成直径十寸,半寸厚。在饼面刷上水,撒上白芝麻,用手拍拍粘牢。4)平底锅加2勺油,烧热后放下饼煎,转小火烘5,6分钟翻面。在焦黄的饼面用尖筷子戳几个洞,使它里外受热。5)锅里加一勺油,烘5,6分钟再翻面,再在饼面用尖筷子戳几个洞。6)然后饼面上加2勺油和1/3杯水,盖上锅盖转中火焖3,4分钟。等锅里水煎干了就可以出锅了。刚出锅的小羌饼香喷喷,外脆里软,和记忆中的很接近啦!

羌饼的做法,羌饼怎么做好吃,羌饼的家常做法

羌饼的做法

姜饼的制作的做法,姜饼的制作怎么做请看姜饼的制作的做法步骤图:

羌饼的做法? 羌饼的做法,这么好吃的羌饼怎么能错过呢?每天早餐来一杯豆浆和一张羌饼,一天美好的生活从此开始!那美味的羌饼怎么做呢?

羌饼家常做法,正宗芝麻葱油羌饼怎么做 材料中筋粉 3杯葱花白芝麻 适量温水 约180克砂糖 2小勺黄油 10克(或植物油)酵母 5-8克盐做法1.温水和面,一直揉至面团光滑后盖上保鲜膜于温暖处发酵约2小时左右2.面团体积胀至原来2倍时,再次揉捏面团,使面团体积重新缩回发酵前的体积。再次盖上保鲜膜,使面团再一次地胀发至用手指按压下去不回弹即可3.把发好的面发擀成1cm薄的长方形,抹上一层油,撒上盐和葱花。从长的一边卷起成一长条,然后再象做葱油饼一样地盘起成圆形(蚊香状)。静置5分钟后把饼擀开、擀薄至10寸圆形蛋糕模左右的大小(或自家平底锅差不多的大小),在饼面刷上水,撒上白芝麻,用手稍许按压一下4.平底锅加几小勺油,烧热后放入饼,小火烘5,6分钟后翻面(可以稍许转动几下平底锅,以使受热更为均匀)。在焦黄的饼面用尖筷子戳几个洞,使它里外受热。锅里再加1小勺油,烘5,6分钟再翻面,再在饼面用尖筷子戳几个洞。然后饼面上加2小勺油和2大勺水,盖上锅盖转中火焖3,4分钟。等锅里水煎干了就可以出锅了

羌饼的做法,羌饼怎么做请看步骤:1.面粉加水和酵母和成光滑面团一发至两倍大,戳洞不回缩2.取出排气后揉匀3.擀开成长方形面片4.翻面后抹油5.撒上盐和葱花,盐可以适量多。

如何制作一个好看的姜饼屋? 谢邀!邀请我的人一定是刚看了我的节目。圣诞快到了,惯例会做圣诞特辑。比如去年就是圣诞轰趴,这次刚好…

“羌饼”的相关菜谱

#制作老羌饼视频#正宗上海羌饼怎么做#羌饼的制作#上海正宗的羌饼怎么做#正宗上海薄羌饼怎么做

随机阅读

qrcode
访问手机版