天热最该吃的不是绿豆而是它，煮煮就上桌补水淡斑，比吃燕窝都好
三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。酷暑难耐说的就是这段时日，这段酷暑时节，我们不但要补充水分，还要给自己一些营养饮食。
俗话说“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，很多人喜欢冷饮，喝水多。但是夏天只喝水也不行，还要多喝一些清热祛暑的汤汤水水更健康。桃胶就是物美价廉的一种食材，桃胶其实他的营养和作用和燕窝相似，可以清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效，是很平民的一种滋养食材。和它们简单的炖上一锅全家都喜欢，爽爽滑滑十分好吃。
所用材料：桃胶少许，红枣适量，桂圆肉少许，老冰糖适量。
做法步骤：
桃胶是一种很普通的食材，也就是桃树上的分泌物。桃胶本身有很多的好处和作用，尤其是在美容养颜方面。经常吃桃胶可以平缓皱纹，护养皮肤，美白又养颜。而且如果自身有一些斑的话，也有淡化作用。桃胶还可以生津止渴，化痰止咳，能够有效地补充人体内所丧失掉的水分。经常吃桃胶，在排毒方面是极有成效的，最重要的是还能够预防便秘。我们先把桃胶放入清水中浸泡，去掉杂质，清洗干净。
砂锅中放入清水，把浸泡好的桃胶放入，然后再放入几颗红枣。俗话说：一日三颗枣，活到九十九。红枣无疑是很不错的干果，具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效，平时经常吃点，对于身体健康很有好处。
再放入几颗桂圆肉，桂圆肉富含维生素和磷质，有益气补血、安神等作用，而且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富，身体疲劳后吃一些可以迅速补充能量、恢复精力，帮助消除身体疲劳。
一起熬煮大约40分钟，汤汁浓稠，就可以加入老冰糖融化，冷却后吃风味更好。
这个好喝的汤羹，我家经常做，夏天吃也是很不错的，可以安神睡眠好，精神足。
再加入椰奶或者牛奶味道又会有所不同。热饮冷饮都适合，想喝你也赶紧的试试吧~
峰儿话语：
1，夏天，天气炎热很适合做一些汤汤水水的饮食，不但可以补充水分还可以补充营养。
2，桃胶买的时候注意分辨真假，真桃胶大小不一，杂质多，而假桃胶大小均匀，没有杂质。
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