鸡尖是鸡的什么部位：鸡尖是鸡的鸡翅尖及鸡屁股的简称。鸡屁股是北方俗称，鸡屁股是鸡最末尾段的那一截三角形的肉，含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩，鸡屁。
鸡屁股尖为何不能吃？ 动物学家发现，复鸡臀尖是鸡身上淋巴制较为集中的地2113方，小突尖底下有一个5261特别的组织叫4102腔上囊，解剖发现，这是1653左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体。显微镜下观察，其中含有大量的巨噬细胞。这种细胞有很强的吞噬细菌、病毒及不同种类的外源性物质的能力。这些菌体及其他外源性物质在巨噬细胞崩解后一般都会暂时聚集在细胞内，其中不乏致癌物。禽类专家建议，鸡尾肉质部分和鸡身部位的肉并没有什么不同，且菱形两侧的肉确实更好吃，但鸡臀尖上的囊状物应切除。（《医药养生保健报》9.12）。
鸡腚尖怎么做好吃
鸡尖又称什么？鸡尖指的是鸡的哪个部位？ 鸡尖又称鸡屁股、鸡臀尖，指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩
鸭屁股到底能不能吃
鸡屁股可以多吃吗？
鸡屁股为什么不能吃？
鸡翅尖最尖的部分可不可以吃，为什么 鸡翅尖可以2113吃。鸡翅尖含有多量可强健血管及皮肤的5261成胶原及弹性蛋白等4102，对于血管、皮肤及内脏颇具1653效果。此外，翅尖内所含大量的维生素A，远超过青椒，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅尖菜品特色：肉质鲜嫩，富含蛋白质。操作简单，容易制作。扩展资料鸡翅尖做法：主要材料：鸡翅尖一斤，青辣椒适量，朝天椒少量，盐适量，姜少量，生抽适量，料酒适量，调和油适量，干花椒适量。1、将鸡翅尖洗净放入锅中，加适量水，加入少量盐、料酒，水煮开后再煮4分钟。2、捞起将水沥干。3、加入适量朝天椒、姜丝、生抽拌匀，腌半个小时左右。4、青辣椒切段待用。5、将锅烧干，倒入适量调和油放入花椒。6、倒入青辣椒，放适量盐翻炒。7、将青辣椒炒至自己喜欢的程度，装盘待用。8、锅中再倒入适量调和油，烧热后放入腌好的鸡翅尖翻炒。9、倒入水，刚好没过鸡翅就行。10、将水烧干。11、倒入刚刚炒好的青辣椒翻炒。12、起锅。参考资料来源：-鸡翅尖
哪里人喜欢吃鸡尖（鸡屁股）
