夏季我们喜欢吃凉的东西，有时候还会吃一些冰冻的食物，容易刺激胃，夏季脾胃本来就弱，再加上寒凉的侵袭，有些人晚上会感觉胃很难受，不知道该吃点什么东西来滋润肠胃，今天就给大家分享一个实用的方法，要想让肠胃舒服，晚餐时准备一碗紫菜蘑菇汤，这个汤也适合经常喝。
1、紫菜蘑菇汤：
准备食材：蘑菇50克，香菜一根，紫菜适量，蔬菜味精2克，香油、食盐适量；
做法：喜欢清淡的口味，锅中直接加入清水烧开，下入洗净切好的蘑菇，煮5分钟，然后加入食盐、蔬菜味精，紫菜，调好味道之后再放入洗净切段的新鲜香菜，然后就可以喝了。这种汤味道香，夏季不仅可以去火，还能帮助消化，润肠通便，滋养肠胃，非常适合在夏季感觉胃不不适的时候来一碗，就能缓解胃不舒服的情况。
2、海带豆腐汤：
准备食材：海带50克，嫩豆腐100克，香菜一根，鲜姜5克，小葱5克，大蒜3瓣，食盐适量，蔬菜味精2克，食用油适量；
做法：锅中倒入适量食用油，加热放入葱姜蒜爆炒，炒香之后，加入适量清水，海带切成长条，豆腐切成均匀的小块，放入锅中慢炖10分钟，然后放入蔬菜味精和新鲜的香菜，既可以出锅了；这种海带豆腐汤可以有效的清热利湿、解毒、健脑益智，而且有补铁、补血的作用，可以增强人体的免疫力；很适合在感觉肠胃不舒服的时候喝，能润养肠胃，缓解不适，最适合夏季经常喝。
3、西红柿面条汤：
准食材：西红柿一个，细面条100克，小油菜一颗，香菜一根，食盐、食用油适量，蔬菜味精2克，鲜姜5克，大葱5克；
做法：西红柿洗净切碎，锅中放入适量的食用油，放入葱姜爆炒然后放入西红柿炒成汤汁，加入适量清水，水开后放入细面条，然后再放入洗净切好的小油菜，等面条煮熟后，放入蔬菜味精调味，放入新鲜的香菜点缀提香；当你感觉胃不舒服的时候，西红柿油菜面条是最滋润的汤面，立马就能缓解胃不舒服的情况，这样做既可以作为每天的晚餐，也可以作为长期养胃的食物，要做成汤面，汤多面少，滋润肠胃。
提示：选用蘑菇的时候，可以选择香菇、小蘑菇、白玉菇、杏鲍菇等，香菜能刺激食欲，尤其是做汤的时候，能提味助鲜。
