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膳食参考摄入量包括的营养水平指标有哪些 铁的食物来源及参考摄入量

2021-03-06知识3

铁每天的适宜摄入量是多少? 适宜摄入2113量:成年男性15mg,成年女性20mg,孕中期25mg、孕后5261期35mg、乳母25mg。铁是4102人体中制1653造血红蛋白的重要原料。怀孕后由于体内原先贮备不足,而机体对铁的需求量日趋增大,加上吸收率低,因此会患缺铁性贫血症。贫血会减弱机体的抵抗力,严重影响胎儿生长发育。要及时补充铁。多吃富含铁质的食品如动物内脏、其中以猪肝的含铁量最高。瘦肉、紫菜、海带等也含有一定量的铁质。还可以吃补充铁剂和铁强化食品。扩展资料:注意事项:1、补铁时首选口服的铁剂,对口服反应大,出现厌食、胃出血,或有胃肠疾病、吸收不良,或急需迅速纠正贫血症状时,可考虑应用注射用右旋糖酐铁。2、服用尽量选用2价铁(亚铁),2价铁的溶解度大而易被吸收,3价铁剂在体内的吸收仅相当于2价铁的1/3,且刺激性较大,只有转化为2价铁剂后才能被吸收。对胃酸缺乏者,宜与 10%稀盐酸并用,有利于铁剂的解离和吸收。3、初始应用小剂量,数日后再增加剂量。根据中国营养学会推荐剂量,一日补铁的最小剂量为 10 毫克,最大为30毫克。若按口服铁的吸收率为30%计,一日口服180毫克的铁较好。4、牛奶、蛋类、植物酸、钙剂等可抑制铁剂的吸收,茶、咖啡、柿子中的鞣质与铁形成。

糖的食物来源和参考摄入量是多少? 糖是人体热能的重要来源。但如果食用过量,就会伤害身体。《中国居民膳食指南(2016)》首次提出对添加糖摄入量进行限制,每日不超过50克,最好限制在25克以内。。

中国居民膳食营养素参考摄入量包括哪些内容 中国营养学会最近向公众推荐了新修订的《中国居民膳食指南》。本文对该膳食指南提出的8条建议逐条作出说明。。

每人每日营养素摄入量计算表怎么计算 每人每日营养bai素摄入du量计算方式:一、举例zhi:某65岁老年女dao性的一日食谱如下:早餐:回鲜牛奶一杯(答200g),馒头一个(小麦标准粉100g);中餐:米饭(粳米,标一100g),猪肉炒芹菜(猪腿肉100g,芹菜250g,酱油10g,大豆油6g,盐2g);晚餐:米饭(粳米,标一100g),生菜豆腐汤(生菜100g,豆腐100g,大豆油6g,盐2g),清蒸鲈鱼(200g)。所食用食物的成分表(100g可食部含量),如图所示1.根据上述食谱,计算该对象一日能量及营养素摄入量:2.膳食能量和各种营养素摄入量:从数据可以看出,蛋白质的摄入量偏高,能量、钙、铁的摄入量基本满足需要,维生素A、B1和C缺乏,尤以维生素C的缺乏最为明显。3.三大营养素的供能比例:蛋白质供能比例偏高,碳水化合物的供能比例偏低。4、三餐能量分配比:基本合理,晚餐能量摄入量略高,早餐和午餐略低。5、优质蛋白质所占比例:优质蛋白质所占比例=(动物蛋白+豆类蛋白)/总蛋白质=(6+17.9+8.1+21.6)/83.7×100%64.0%,大于30%,故优质蛋白质摄入量充足。

人体每天摄入多少营养就达到标准了? 人体每日所需营养标准基础营养:1蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的 10%。日建议摄取总量是 55~65克。2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的 45~55%,。

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维生素C参考摄入量及食物来源? 维生素C参考摄入量及食物来源:参考摄入量:100mg/d;深色叶菜:柿子椒、番茄、菜花等;水果:柑、柠檬、青枣、猕猴桃等。

#铁的食物来源及参考摄入量

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