胡辣汤是做早餐还是菜
河南胡辣汤里都加过什么奇葩的食物？ 比如豆皮？其实也不太清楚，毕竟这么多年还是觉得家里镇上的胡辣汤好喝。南阳胡辣汤不太辣，香味浓一些，色泽偏灰，不像有些地方酱油放多了的黑色。主要配料就是面筋、金针(黄花菜)、粉皮，表示最喜欢吃金针。目前为止还没吃过比我们那里好吃的胡辣汤，可能吃的种类太少吧。
黄花菜胡辣汤的做法 黄花菜胡辣汤的详细做法步骤：1、把黄花菜切碎段，西红柿去皮切丁，牛肉切小粒，木耳切丝，香菜菜，青蒜切末，葱白切片。锅内放足够水，放牛肉粒，黄花菜碎段西红柿丁煮.
胡辣汤里面可以加银耳吗？可以加什么蔬菜？ 可以加冻豆腐，粉条，菠菜，青菜，胡萝卜，豆腐，面筋，木耳，黄豆
买的小袋里的胡辣汤怎么样做好吃 1、将锅坐火上加入高汤1000至1500毫升。2、汤烧开后加入蔬菜料包和油料包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳和切片的熟牛肉，煮至苕分透明(注苕粉要提前用温水泡软)。3、将粉包用300毫升凉水调成糊状搅入锅中，并边倒边快速搅拌，待汤变得浓稠时即可关火。4.最后吃时淋入麻油，也可以依照自己的口味加入醋和辣椒油。介绍胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等。历史起源胡椒是唐代才传入中国的。宋代一说就颇为可信，糊辣汤因是民间小食，典籍很少有涉及的。据专家考证，糊辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥，按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看，在食物里加入辛温香燥药物，估计是当时的社会潮流。因此糊辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。取酸辣汤的醒酒、消食的功用，加入肉类恐怕是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚，再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香行气，舒肝醒脾。故此河南糊辣汤的主要口味是酸和辣。待到金元时期，中原动荡，长江以北的河山多沦。
胡辣汤里都需要放什么菜才好吃
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