铁板牛肉卷是怎么做的 铁板肥牛卷的做法肥牛片拌上烧烤酱和香菜根、洋葱皮、苹果皮、芹菜等蔬果皮（你有什么就放什么）抓匀，洋葱拌上烧烤酱，提前腌制一小时；铁板（也可以用平底不粘锅）烧热，用姜片擦一遍，下肥牛（怕沾可以加少许底油）烤制，烹入红酒，待牛肉变色，牛油煸出来加入洋葱丝、胡萝卜和小米辣，磨入黑胡椒碎，拌匀就好了，根据喜好撒上香菜就好好享用吧～
铁板肥牛卷的做法步骤图，铁板肥牛卷怎么做 铁板杂蔬肥牛卷的做法各类蔬菜洗净沥水；辣椒挑粗的地方切成5毫米左右宽度的环形，去掉辣椒籽；胡萝卜擦丝；香菜和葱切成和肥牛片宽度差不多长度的丝（不用很细，香菜直接切段就行）；大蒜压成蒜蓉；肥牛卷稍微解冻案板上取一片肥牛卷铺平，一次卷上金针菇、胡萝卜丝、葱丝、香菜段后从一头紧密的卷起，之后取一个辣椒环套住做好所有的牛肉卷备用平底锅烧热转中火，放1小勺植物油后将肥牛卷摆入两面煎至上色盖上锅盖转小火继续加热3-4分钟（为了把金针菇加热成熟，如果用焯烫过沥干水的金针菇可以省略这一步，肥牛卷都变色成熟了即可盛出）这时候可以将铺了锡纸的铁板进行加热加热好的铁板小心防止在木托盘上摆上香菜段和葱丝这时候锅里的肥牛卷差不多了，关火开锅将煎好的肉卷转移到铁板上摆好蒜蓉+1大勺耗油+2大勺蒸鱼豉油+1大勺的植物油调匀煎肥牛卷的平底锅里面还会有些油，继续开火加热，将拌好的料倒入锅内炒出香味后均匀的分配在煎好的肥牛卷上即可。（喜欢的话可以切点辣椒丁进行装饰，彩椒可能更好看，但是我手头没有。
铁板肥牛的做法，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
铁板金针菇肥牛卷，铁板烧可以做出很多美食，现在给大家介绍一个铁板金针菇肥牛卷，看了之后肯定流口水。
葱爆肥牛卷怎么做好吃又简单，做法图解分 主料肥牛卷：1 盒大葱：1 根辅料盐：适量具体步骤第一步大葱切段 炒锅放适量油，加热后放盐，炒葱段至八成熟第二步入肥牛卷，快炒至熟出锅 照片中的菜品其实不算成功，切记肥牛卷不要放到融化，在冻的状态直接下锅炒到熟。
铁板做金针菇肥牛卷怎么做好吃 金针菇肥牛卷怎么做好吃主料肥牛片10片金针菇100g辅料香辣酱适量 步骤1.金针菇洗净、去掉根部，用肥牛片卷起，放入料理盒；。
