”夫妻肺片”的由来？ 夫妻肺片的由来你了解吗？
夫妻肺片的来历与做法 以牛肉为主料，配以肺、心、舌等制作而成。是四川成都人人皆知的美食。早在清朝末年，成都街头巷尾便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用牛杂碎边角料特别是牛肺成本低。
夫妻肺片的起源及做法？五十多年前，有郭朝华、张田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片为业，所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。夫妻肺片片大而？
夫妻肺片的来历的是什么？为什么叫这个名？ 夫妻肺片是一道地道的四川名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。清朝末年，成都街头巷尾有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料，所以常被人成为。
夫妻肺片名字的来历？？？ 据传说，30年代末，成都市有郭姓夫妻俩，以烹售牛肺小吃为业。该菜别具风味而为食者所称道。因其为夫妻俩共同制作经营，遂以“夫妻肺片”相称。最初为沿街设摊叫卖，后乃建店经？
