我国古代，南方水田耕耙耖相结合的耕作技术体系是怎样形成的？ 秦汉时期，我国南方还是一个地广人稀的地区，生产落后，多采用火耕水耨的粗放耕作技术。东汉时，我国的水稻生产开始由直播向移栽发展。唐代“安史之乱”后，北方人口大量南移，并将北方的先进工具传到南方，这样便促进了南方耕作技术的发展，陆龟蒙在《耒耜经》中记载，晚唐时江南的耕作方法便是“耕而后粑…耙而后砺焉，有碌碡焉。由于砺、碌碡在破碎土块，打混泥浆，平整田面方面的作用还不够理想，所以到宋代又加以改进，创造出耖。耖是一种“疏通田泥器”，王祯《农书》说，这种农具“见功又速，耕耙而后用此，泥壤始熟矣。在破碎土块，打混泥浆，平整田面方面都有良好的作用。用这种农具操作，在南宋时已成为水田耕作重要的一环。这在南宋楼璹的《耕织图诗》中已见记载：“脱绔下田中，盎浆著塍尾，巡行遍畦轸，扶耖均泥滓。从此便形成了南方水田耕耙耖相结合的耕作技术体系。
魏晋南北朝时，北方旱地的耕耙耱技术与南方水田的耕耙技术有什么区别？ 到魏晋南北朝时期，北方旱地农业以精耕细作为特征的整地技术已经趋于成熟，在汉代的耕耱技术基础上形成了一套耕—耙—耱的技术体系。即在耕地之后，要用耙将土块耙碎，再用。
耕耙土地时需要注意什么？ 耕耙时要精细平整土面。畦面和沟底要平，如果高低不 平，高处供水不足大白菜生长不良，低处积水易发生软腐病；垄的倾斜度要适宜。倾斜度过大，上下端浇水不匀，过 小则大雨。
一头大水牛一天能犁耕耙几亩地？旱地和水田？
耕耙耱的定义 耕耙耱技术：到魏晋南2113北朝时5261期，北方旱地的耕耙耱技术形成，4102南方的水田采用耕耙技术。直1653到今天，我国基本上都是沿用这一耕作技术。耕是指耕地，耙是指将土地犁出沟。【耙】普通话[bà]，广州话拼音方案[pa4]〈动〉用耙碎土平地。如：那块地已经耙过三遍了【耱】普通话[mò]，广州话拼音方案[mo6]同耮 lào〈动〉用荆条等编成的一种农具平整土地
耕耙耱的主要作用 齐民要术强调耕之后，就要耙与耢。所谓“耙”就是用铁齿楱、铁齿杷等把土块耙碎。铁齿楱也是用牛牵引，甘肃嘉峪关出土的画像砖和甘肃酒泉丁家闸出土的壁画牛拉铁齿楱耙地的图像。耙地时，人站在或坐在铁齿楱上驾牛，以增加重量。“耢”也就是“摩”、“耱”、“盖”。先秦秦汉时期称碎土与平整耕地这道工序作“耰”或“耨”。秦汉时期的“耰”，是手执的木器。魏晋南北朝时期的耢也是用牛牵引，耢一般没有齿，用柳条或树枝等编成，驾驶者通常也是站在或坐在耢上。强调耙、耱的目的：就是要把土块弄碎，在地面形成一层松软的土层，切断土中的毛细管，尽可能地减少水分蒸发，起保墒防旱作用。这也就是《齐民要术·耕田篇》所说的“再劳地熟，旱亦保泽”。黄河中下游地区，气候干燥，降水少，80%左右的降水集中在七、八、九三个月，春夏少雨，蒸发量大，容易因为干旱影响播种和作物生长。耕、耙、耱耕作技术体系较好地缓解了这一矛盾，意义十分重大。魏晋南北朝以后，我国北方基本上也都是沿用这一精耕细作的耕作技术
