你最喜欢的一道美食是什么，有哪些特殊的情感？ 要说最喜欢和有那些特殊情感的一道美食是什么？我的回答是馄饨。馄饨，大概是最有人间烟火气息的吃食了。一碗馄饨，简单家常，却最深入人心。铺满了童年的记忆，也温暖不计其数的夜归人，驱散迷失在熙熙攘都市街头的无所适从。中国人吃馄饨的历史有上千年之久，曾有赞誉：“包馄饨味胜常，馅融春韭嚼来香，汤清润物休嫌淡，咽后方知滋味长”。北方人爱吃饺子，南方人好吃馄饨，南北的吃食文化也一定程度反映出地域的性格和差异。上海人对吃馄饨向来偏爱，上海的各大饮食点心店都有馄饨供应，比如：上海老西门的大富贵饭店一楼餐厅既有各种大众化的面点，还有人们喜爱的鲜肉小馄饨和菜肉大馄饨。还有耳熟能详的老西门地区的梦花街馄饨和耳光馄饨，人们在吃馄饨这方面似乎没有贪富贵贱之分，人们都吃着一碗十几元的馄饨，看猪油花和绿葱花在清澈的汤头飘出各种形状。上海人吃馄饨还会吃出花样经：有汤馄饨、干馄饨、天冷热馄饨、天热冷馄饨，冷馄饨上再浇点花生酱，弄一碗咖喱牛肉汤，那个味道真叫绝！有时还可在铁锅里煎馄饨，蘸一点醋或辣酱油，喝一碗薄薄的粥，咬上一口小酱瓜也是个好滋味！上海人家里最常做的是菜肉馄饨，而且是荠菜大馄饨，但有时在馅里放一些虾仁，叫荠菜。
你记忆中的美食有哪些？ 在又到辞旧迎新的时候，趁回答大家记忆中的美食是什么的问题的时候，我把上海最具人气以及记忆中的美食也是我认为好吃的，分享给大家。1、光明邨光明邨作为上海全年都要排队的老字号，每到逢年过节的时候，店门口总是人满为患，来这里必尝鲜肉月饼和热门熟食和点心！全年供应的鲜肉月饼是很多人的心中的一种情结！不少人为了吃上热乎乎的鲜肉月饼会整整排上半天的队，有的人原来家住在淮海路附近，后因动迁到郊区，也不远百里换乘几部地铁或公交车一大早赶到“光明邨”，就是为了尝到“光明邨”鲜肉月饼这个味，这是一代上海人挥之不去的执着、情怀和坚持。店里一共五个大锅，几个师傅不停歇的轮流翻面，每20分钟左右一批新鲜月饼出炉，这热乎乎的鲜肉月饼吃起来外皮软糯，剥开皮都能看到亮油油的汁水溢出来，肉馅十分入味，即使排队再久也心甘情愿！“光明邨”一楼是外卖熟食窗口和供应点心、糕饼、蛋饺和小馄饨、馒头的柜台，每天是人们络绎不绝的抢手货！二楼上午供应面点、小馄饨和生煎等，中午供应盖浇饭。三楼：大堂，供应点菜的家常炒菜，四楼：包房，大多数中老年人聚餐均要先订座，有时订座也一座难求！地址：淮海中路588号(近成都南路)2、老大昌老大昌的浪漫情怀。
上海豫园有什么特色小吃 汤包 汤包 一说到上海的小笼，南翔小笼包自然是最有名气的，作为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。
江浙沪地区有哪些老字号甜品和点心店铺？ 作为正在国外吃土的魔都人必须来答一个！著名的享誉全国的点心店如南翔小笼绿波廊之类我就不赘述了，毕竟…
