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怎么泡好枸杞酒 如何泡制大枣枸杞酒

2020-07-23知识13

怎么泡好枸杞酒,过度饮酒伤身,适量饮酒养生!这个道理大家都知道吧。怎么才算适量饮酒呢?适量饮酒的酒又是什么酒呢?下面我就给大家介绍一种很常见的养生酒—枸杞酒!枸杞红枣酒是怎么泡制的,求详细方法。 如果你以前喝的枸杞红枣酒味很浓的话,现在就只加白酒就行了。如果你以前喝的枸杞红枣酒味很淡的话就要重泡了。配方及方法如下:枸杞子、红枣、黄芪、茯苓、肉苁蓉各150-200克,红花、莲心各80-85克,白糖50-55克,用水将药材洗净,压破裂成数瓣,用水把糖化成15~18%的糖水,再按药材与糖水1∶3左右的比例,加热,浸泡,加入果胶酶,使果胶分解,果汁粘度下降,再加入耐酸葡萄酒酵母,发酵温度控制在25℃~28℃,发酵时间约1周,将浆作压榨处理,使发酵药汁与药渣分离,在压榨后,发酵药汁尚有少量糖分,且与药渣分离操作时带入氧,使酵母恢复活力,可把残渣继续发酵,糖浓度降到2克/升以下时,后发酵即结束,后发酵结束后进行第一次换桶,进入陈酿期,必须随时使贮酒桶中的酒装满,不让酒液表面与空气接触,澄清后所得的枸杞红枣酒。枸杞红枣酒泡制方法? 可以的,只是浓度较高,可以加少许冰糖如何泡制 配方及方法如下:枸杞子、红枣、黄芪、茯苓、肉苁蓉各150-200克,红花、莲心各80-85克,白糖50-55克,用水将药材洗净,压破裂成数瓣,用水把糖化成15~18%的糖水,再按。红枣枸杞怎样泡酒 所需材料:枸杞子、红枣、玻璃瓶子、酒。1、将枸杞子拍碎。2、取红枣晾干。3、将红枣枸杞共置于干净瓶中。4、将酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。5、经14日后开封,置放阴凉干燥处保存。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。红枣枸杞酒的做法 红枣、枸杞泡酒:红枣(干)150克,枸杞子100克,酒500毫升。将红枣、枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。

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