ZKX's LAB

麻辣烫老板:这4种食材,点的多我就开心,成本不到一半,太赚了

2020-12-30新闻3

现在在我们的生活中,其实是有很多的美食能够让我们自己去选择的,尤其是一些路边的小吃,特别深受我们年轻人以及学生党的欢心,这其中不得不提到的就是麻辣烫了。对于麻辣烫很多人都是爱不释手的,有时候中午点外卖的时候都会点上一份来吃,它整体就像是一个小火锅的类型,汤底虽然已经固定好了,但是在食材上是可以我们自己选择的,所以大家没事都喜欢点着吃。

但其实麻辣烫是一个非常“暴利”的行业,荤菜标的是一种价,蔬菜又是另一种价,所以有一些食材,根本就需要成本,但是大家还非常喜欢吃!麻辣烫老板:这4种食材,点的多我就开心,成本不到一半,太赚了!

粉丝

有时候光是吃菜的话,我们是很难吃饱的,所以很多人就会在麻辣烫中放一些粉丝来吃,很多人绝对粉丝是干的,所以根本就不压称,吃起来应该挺划算的,但恰恰相反,麻辣烫老板自己说,粉丝其实都不是纯粮食手工的,所以一大包才几块钱,很多的粉丝中含有很多添加剂以及食用胶,所以在成本上是很便宜噢!

冬瓜

冬瓜不管是煮在火锅里,还是煮在麻辣烫里,其实味道都是非常好的,而且夏季我们是应该多吃一些冬瓜,但冬瓜的成本也是比我们想象的要低狠多哦,基本上内部价格1块钱就可以买上1斤,但我们拿冬瓜又是很压秤的,所以很不划算哦!

豆芽

豆芽的味道非常的清爽,所以放在麻辣烫中的口感也是很不错的,但是豆芽基本上我们点的越多,老板就是越开心的。因为豆芽散称的价格是非常低的,一公斤才几块钱,而且豆芽基本上放的时间长了是非常老的,口感也不好,所以我们不要拿麻辣烫里的豆芽。

土豆

土豆应该是在麻辣烫里面非常受欢迎的,但别看土豆是蔬菜,但是价格不便宜,因为土豆的重量重,是很压秤的。但实际上我们在市场上买的土豆是非常便宜的,一斤也才两三块钱,所以麻辣烫老板说,这4种食材,点的多我就开心,成本不到一半,太赚了!

#吃货

随机阅读

qrcode
访问手机版