每天早餐有两样东西: 豆奶和牛奶。它们有很高的营养价值。豆奶和牛奶在口感和营养上都赢得了人们的喜爱，所以这两种食物受到了不同人的喜爱。但他们也被谈论过。喝豆奶好还是牛奶好？让我们看看专家们今天有什么要说的。
让我们来看看它们的营养成分: 每100克牛奶含有3克蛋白质，104毫克钙，3.2克脂肪，109毫克钾和其他营养成分; 每100克豆奶含有2.4克蛋白质，23毫克钙，1.5克脂肪和92毫克钾，3克蛋白质，5毫克钙，1.6克脂肪和117毫克钾。
如果我们想补充钙，我们可以选择喝牛奶。那是因为研究发现，每100克豆奶中含有23克钙，每100克牛奶中含有104克钙，几乎是其5倍。所以如果我们想长高，有更好的骨骼，我们可以喝牛奶来补充钙的摄入量。
作为日常钙的来源，牛奶是最好的选择。如果你没有高血脂，乳糖不耐症，建议你喝全脂牛奶，全脂牛奶虽然有少量的脂肪，但我们不在乎脂肪。
全脂牛奶含有更多的营养成分，特别是脂溶性维生素、维生素 a、维生素 e、维生素 k 等，并不会因为脂肪的缺乏，影响它们的吸收。在健康范围内，每人每天至少饮用300毫升牛奶是最好的选择。
但对于一些老年人，我们建议喝豆奶，因为豆奶中的纤维和蛋白质可以改善老年人的健康和消化系统。因此，它使它们更健康，豆奶比牛奶更容易被我们的身体吸收。对于老年人和胃不好的人来说，这是个更好的选择。
与豆奶和牛奶相比，豆奶的脂肪含量也最低。因此，豆浆非常适合便秘、减肥的人群食用。这里还要提醒大家，如果没有煮熟的豆浆不要喝，还有营养抑制剂，如胰蛋白酶抑制剂。
还有，如果你不需要大量的钙，可以选择豆奶，因为豆奶比牛奶含有更少的脂肪，肥胖的人或者想减肥的人不需要喝它，两者中的膳食纤维对你的健康都有好处。饮料也必须煮熟，生豆浆含有营养抑制剂，会阻碍营养素的吸收。简而言之，我们根据自己的需要来选择，并且有权喝它。
