香辣牛肉香菇酱 香辣香菇牛肉酱怎么做好吃

辣香菇牛肉酱怎么做好吃，香辣香菇牛肉酱的家常做法 用料：牛肉200克，香菇4朵，葱5克，食用油3大勺，姜5克，料酒1小勺，生抽2大勺，豆瓣酱2大勺，老干妈豆豉酱2大勺，蒜5克干香菇泡发，洗净后切小丁。葱姜蒜分别洗净切碎，备用。牛肉洗净剁碎，加入葱蒜，料酒，生抽，抓匀，腌制30分钟。锅烧热，倒油，油烧热加入姜末，炒香。倒入牛肉，翻炒至牛肉变色。加入香菇，翻炒均匀。加入豆瓣酱和豆豉酱，炒香。倒入适量水，大火煮沸，转小火熬数分钟，汤汁收浓，熄火。出锅。的香辣香菇牛肉酱怎么做如何做好吃 香辣香菇牛肉酱主料瘦牛肉一块 干香菇15-20朵海天黄豆酱一瓶 葱伴侣豆瓣酱一袋新鲜小红尖椒500克 姜粉干红辣椒250克 料酒蒜末一头蒜 洋葱半个植物油 姜汁两勺花生多半饭碗 白芝麻200克香辣香菇牛肉酱的做法步骤1.牛肉切小筛子块备用，这里切小筛子块口感好，不要图方便打成肉馅哦，口感会差很多。具体用量根据个人喜好来。2.干香菇泡好后切丁备用3.小尖椒和干辣椒用厨房剪刀剪好，备用4.洋葱，大蒜切成末5.炒花生，切记，凉油凉锅下花生，炒熟晾凉，然后擀碎备用6.锅中放入植物油，稍微多放一点，不然一会炒酱会干。油热了加入牛肉粒，开始翻炒，多炒一会，把水分炒出去，稍微干一点点7.加入香菇粒，继续翻炒，到香菇粒发金黄8.翻炒到这样就差不多了9.加入辣椒丁，继续翻炒，2分钟以后开小火10.继续翻炒2分钟，加入蒜末和洋葱末11.翻炒1分钟后，加入海天黄豆酱和豆瓣酱，比例是1：1。再加入两勺姜粉，两勺姜汁，50克料酒。加入花生碎，继续翻炒。(白芝麻出锅之前关火再放)小火熬煮6分钟(不盖锅盖，期间要不断翻炒)熄火，加入200克白芝麻，搅拌均匀即可。12.准备一个干净的玻璃瓶装好，晾凉，放冰箱冷藏可以保存半个月哦！主要是超级好吃！13.在。香哈菜谱为您提供香辣香菇牛肉酱的做法图文步骤讲解，内附香辣香菇牛肉酱的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及香辣香菇牛肉酱的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。香辣香菇牛肉酱的做法，香辣香菇牛肉酱怎么做请看步骤：1.第一步是先将牛肉洗干净，切成碎丁丁！我这个有点大，还可以再小点，鲜牛肉会缩水的，所以丁的大小自己掌握就可以。

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