非常好吃的土豆饼，可以当早餐，也可以作为下午茶的点心，还有一点是，特别适合不爱吃蔬菜的小朋友们，当然还是要少吃一点，比较油炸类的吃多了上火。关键的是，真的好吃，很香脆
材料：
方法步骤：
1、土豆切成条状（一定不要切太细了，稍微粗一点点还更好吃）洋葱切碎，葱切末。
2、准备一个大碗，把所有材料都倒进去，加入面粉，打一个鸡蛋，一点盐和胡椒粉，加入水搅拌，面粉不需要太多，也不需要太粘稠（感觉就是平时拌沙拉酱的样子）
3、平底锅放油，不需要太多油，因为我们是拿来煎的，开小火，用勺子挖一些放进锅里，尽量把它铺薄一些。
4、慢慢煎，煎至两面金黄就可以了。
小贴士：
土豆一定不要擦丝，用刀切，稍微粗一些口感更像薯条，面粉不需要太多，搅拌成比较稀释的状态，如果喜欢吃脆一点的，可以复炸一次#土豆#面粉#洋葱收藏
3、平底锅放油，不需要太多油，因为我们是拿来煎的，开小火，用勺子挖一些放进锅里，尽量把它铺薄一些。
4、慢慢煎，煎至两面金黄就可以了。
小贴士：
土豆一定不要擦丝，用刀切，稍微粗一些口感更像薯条，面粉不需要太多，搅拌成比较稀释的状态，如果喜欢吃脆一点的，可以复炸一次
