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鸡蛋火腿炒泡面
食材：
泡面1块、火腿肠1根、洋葱少许、青菜1小颗、老抽少许、蚝油1勺、老干妈1勺、香醋适量
步骤：
1. 洋葱切丝，火腿肠切片，青菜洗干净，鸡蛋打散，小葱切末。
2. 锅中烧水，水开后放面饼，煮散后就可以捞出啦。过一下冷水、沥干水份。
3. 鸡蛋炒散，捞出。
4. 放火腿片、洋葱翻炒几下。
5. 倒入青菜，泡面和鸡蛋，加调料炒匀即可。
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