香蕉的另类吃法：山楂烤香蕉，用水果做菜，味道也很棒
做菜是需要用到各种各样的食材，不同的食材有不同的味道，相互搭配组合之后做出来的饭菜味道也是不一样的。巧妙的组合和适当的烹饪方法选择，都是一道好菜不能够缺少的。食材的搭配组合其实也没有什么特别的规定，如果说有的话，那么就是一切都以食物的味道来说话，只要是味道好，有营养，那么这道菜就算是合格的了。水果做菜也是比较常见的，柠檬、菠萝、无花果、百香果等等都是可以当作食材来做菜的。用山楂和香蕉做成食物，你可以说它是甜品类的菜，也能够说它是零食一类的，反正这样做出来的食物味道还是很不错的。
山楂具有开胃健脾的功效，是一种可以当作药材使用的食物。这种食物不光是能够做成很多不同的甜品，比如糖葫芦等，也可以当作配菜来做菜用。很多时候肉类炖煮的菜中加入山楂，能够起到很好的解腻功效，让人感受到美好味道的同时还能够有不错的养生功效。香蕉的好处就更多了，它含有很多的锌元素，这种元素对于我们的身体健康是非常重要的，男性的生殖健康，心脏健康等等方面都是需要这种元素来进行补充和改善，另外香蕉还有很好的通便作用，预防和改善便秘的时候效果是非常明显的。山楂烤香蕉的做法大家可以学习一下，在平常的生活中可以试试做出来。
配料：香蕉三根，山楂3个，白砂糖一勺，蜂蜜2勺。
步骤一：这里用的山楂是属于新鲜山楂，这样的山楂果肉会含有更多的水分，肉质是比较细嫩的，吃起来的口感会更好一些，不要用山楂干，要不然做出来的口感就会差很多了，味道上也是不一样的。
步骤二：香蕉一定是要选择正宗的，有些人可能就是买到芭蕉，这样做出来的味道也是会相差很多的，口感方面个人认为还是香蕉的更好一些。要先把香蕉去皮，然后起锅烧油，油不需要太多，否则吃起来就会比较的油腻，油温五成的时候下香蕉进锅开始煎。
步骤三：要用小火的火候来煎香蕉，让香蕉变成金黄色的状态为止，千万不要用大火，否则很容易让香蕉糊掉。
步骤四：不需要太长时间就能够把香蕉煎透，然后取出，把香蕉划刀，再切开的地方塞进山楂片，烤盘铺锡纸，香蕉放到锡纸上，在香蕉上面放白砂糖进烤箱，用180度的温度预热。
步骤五：烤大概十五分钟左右就可以了。
步骤六：烤好的香蕉上刷一层蜂蜜，这样就可以吃了。
做法很简单，虽然用了煎和烤两种方式，但是操作的难度很小，另外食材比较少，步骤不多，大家看过一遍就能够学会。需要注意的就是不要把香蕉煎糊，再有就是烤的时间不能太长。如果不喜欢蜂蜜的话，刷上酸奶或者是番茄酱等调味料，味道也是会非常的不错。
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