原标题:吃香蕉就能减肥?关于香蕉的这些事情,百分之九十的人都不知道!
香蕉好吃又方便,一剥就能吃,
关于香蕉的说法有很多,
最常见的就是说它能通便,
也知道不能空腹吃......
但是这些是真的吗?
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9,钾256毫克、钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,锌0.20毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,维生素0.30毫克,还含有胡萝卜素、烟酸、维生素C等。
大家对于香蕉最大的误解,莫过于它能通便了吧。
但是事实上——香蕉的纤维素含量,很一般。
改善便秘的一大关键就是膳食纤维的摄入,而香蕉在这一块的表现却不是那么令人买满意。
香蕉还有可能引起便秘。
青皮香蕉、也就是不太熟的香蕉中的鞣酸含量很高,鞣酸具有收敛肠道的效果,会让便秘更加严重。不过,成熟的香蕉中鞣酸大大降低。
吃香蕉能减肥吗?
普遍说法是,香蕉热量低又饱腹,所以能帮助减肥。
可惜这个说法忽略了香蕉里的糖分......糖分太高依然会让人发胖啊。
而且只吃香蕉无法满足人体营养需求,还是注重饮食搭配的好。
吃香蕉能降血压?
香蕉内确实富含大量的钾,而每日摄入足量钾也确实能预防高血压。
只是想要预防高血压,每天得吃3600毫克的钾,也就意味着一天要吃11根香蕉......所以单靠吃香蕉降血压,还是不太靠谱的。
不过运动出汗后人体内的钾会流失得比较多,此时来上一根蕉是个不错的选择。
空腹不能吃香蕉?
香蕉当然可以空腹吃,质地柔软还好消化,还适合在腹泻恢复期食用呢。
香蕉富含大量的钾和镁,能够使心律、心肌协调稳定,使人体处于一个平和的常态。香蕉还能促使人体产生一种叫6-羟色胺的物质,该物质不但能使人身心愉快,还有镇静、安神的作用,再加上香蕉高含量的淀粉,吃后令人有饱腹感,大脑容易进入休息状态,有助于迅速入眠。
吃点香蕉还能抗抑郁。
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,发出愉快、平静、安详的信号。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。
最后叮嘱一下大家,最好不要把香蕉存放在冰箱里,会被「冻伤」。
资料来源:39健康网、膳食计