文图/乌鲁木齐晚报全媒体记者王璇 陈岩 严格按照环境消毒指南要求科学配比消毒液、每个区域指定专业消杀负责人、巧妙使用消毒喷雾器做好防护措施防止造成食品污染……连日来,在严格落实常态化疫情防控措施的前提下,首府各大农贸市场、综合市场等对经营场所每日进行标准化、规范化的环境消杀,确保经营环境干净整洁。 12月15日,记者跟随北园春蔬菜瓜果市场的环境消杀工作人员闫严一起,现场体验农贸市场如何细致做好环境消杀工作。 “严格按标准配好消毒液很重要,上岗前,我们都是经过相关部门多次严格培训的。”9时许,闫严熟练地拿起84消毒液进行稀释配比,不到10分钟,4个容量20升左右的喷雾器就已经按要求配好消毒液。 穿上防护服,戴好手套,背上喷雾器,闫严就跟搭班的同事开始了当天市场的第一次环境消毒。记者看到,闫严左手熟练操作喷雾器,右手拿着喷嘴仔细喷洒他走过的每一处地方。 “天冷了,喷嘴跟地面的距离要掌握好,高度最好不超过10公分,不然室外易结冰。”闫严说,从今年接手消杀工作,他认真参加每一次相关部门的培训,喷洒市场各个通道的外环境和消毒每个交易大棚里的内通道环境,都要掌握好喷嘴的频次和离地高度,尤其是进入交易大棚内,喷嘴要低一些,喷洒速度要略快一些,防止造成食品被消毒液污染。
闫严跟同事沿着市场里蔬菜交易区、肉类交易区的每一个通道走,5万多平方米的经营面积,单趟消毒时间需要至少40分钟,喷雾器需要加一次消毒液。 北园春蔬菜瓜果市场消杀负责人姜振奎介绍,市场每天3次集中消杀,分别于早、中、晚,公共区域由消杀组专班负责,每个商户经营区域由商户严格按标准每天再进行3次消杀,蔬菜、肉类交易区的1260余户商户,户户都有消杀台账,会有专人不定时抽查。同时,市场人员进出口、外地货运车辆进市场区域、公共卫生间区域,都有专人负责消杀并有台账记录。 记者在蔬菜、肉类交易区看见,每家商户的墙面上,都贴有店面消杀口诀、门店防疫工作标准、消杀台账、提醒顾客戴口罩和测体温一米线的提示语。 “台秤、计算器、案墩这些常用物件,我们都是一客一消杀。”肉类交易区商户贾树彬说,店里的台面、墙面、货架等,都是酒精擦拭消毒,台秤、案墩等都是酒精喷洒消毒,严格按标准做,我们安心,顾客也放心。 “门把手、货架、台秤、店门口的消毒地垫,我们每天都按标准消毒。”鸿运蔬菜批发配送店负责人关伟说,店里批发零售兼营,只要顾客进门就会提醒戴好口罩,店里也放着备用口罩,大家互相配合,做好各项防疫措施,都安心。 市市场监管局消杀负责人唐伟斌介绍,该局与各个区县相关部门紧密配合,做好各个市场、各类经营场所的环境消杀工作;也会持续做好对环境消杀工作的指导,确保消杀工作各项要求落实落细。