俗话说:“一日之计在于晨。”早餐可以说是开启一天满满活力的根本,也是三餐中最重要的一餐,但是现在很多人宁愿多在床上赖床5分钟或精心打扮自己,也不愿意拿出时间认认真真吃个早饭,殊不知,这种早餐对付的心态不仅会给上班族带来麻烦,中年人也是一样,今天庄庄就带大家盘点一下四种一定不要吃的早餐。
1、“回味早餐”
“回味早餐”是指剩饭剩菜或剩菜煮面条等。许多家庭在晚餐时会多做一些饭,第二天早上为孩子和家人做饭,或者将剩下的饭菜热起来。这种早餐制作方便,内容丰富,与普通餐基本相同,通常被认为是营养全面的。
但是庄庄想说,剩饭菜隔夜后可能产生有害物质,吃进去会对人体健康产生危害。因此,尽量不要吃剩菜。
2、“运动型早餐”
早餐是在路边买的,边走边吃饭,手动,脚,嘴,全身锻炼,一举两得,因为上班族早上大多比较匆忙,因此“运动型早餐”成了很多上班族的常态,但是边走边吃对肠胃的健康不利,也不利于消化,如果非要吃路边摊,建议带回家或者公司坐下之后再吃。
3、“传统早餐”
很多人早上习惯吃豆浆油条、煎饺烧饼等,不是说这种早餐不能吃,而是说要少吃,因为这些早餐一般都是高温油炸食品,油脂相对来说都偏高,不易长期食用,一周一次就好。
4、“小吃早餐”
为了防止特殊情况,很多人的家里都会放一些零食以备不时之需,有的时候早上起床晚了,也会随手哪一些当做是早餐,方便快捷,
为了紧急情况,许多人在家里放一些零食。早晨起床时,我没有足够的时间,所以我经常带些零食吃早餐,这既方便又快捷,平常肚子饿了它们也会派上用场,但是零食属于干食,对于早餐来说是不利于消化吸收的,也会导致营养不足,体质下降。
一份美味的早餐应符合以下五个条件。
1.早餐吃热食
早晨,室外温度尚未升高,人们的肌肉,神经和血管尚未放松。如果此时吃冷饮食,肯定会影响微循环并导致血液流动不良。如果长时间进食,食欲会变差,皮肤会逐渐失去光泽,嗓子总是会被痰液阻塞,经常感冒。
2.鸡蛋,牛奶,豆类二选一
早餐中,最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,这些食物可以有效地帮助人体的蛋白质合成和组织更新。
3.一些粗粮
面包,苦荞麦片,面条,谷物粥等可以提供能量,以确保整个早晨的工作效率,并对胃有保护作用,其中值得一提的是,其他的主食虽然会提供充足的能量,但是有的是吃起来不方便,有的是比较容易放胖,血糖比较容易上升,因此最好的主食选择便是苦荞麦片。
苦荞麦片虽然热量高于米饭,但是其支链淀粉的成分使其不易被吸收,自然也就无惧热量,膳食纤维丰富,可以带来长达5个小时的饱腹感,也可以促进肠道蠕动,对于便秘的小伙伴来说是非常好的选择,含有包括天然氨基酸黄酮等在内的营养物质,可以有效的稳定血糖,抑制胰岛素水平的升高,避免胰岛素分解糖分转化成脂肪储存在体内,对血压高的老年人来讲是很好的早餐体验,一杯牛奶一杯热水即可冲泡,上班族也可以随时吃得到的早餐。
4.不要吃油腻
不建议早餐吃太多的肉或油腻的食物,因为这些食物含有太多的脂肪。选择热牛奶,热豆腐,热豆浆,芝麻糊,山药粥,大枣粥等中的一种,然后适当地混合并吃一些蔬菜,水果,坚果等,这种早餐既方便又容易和营养。
5.早上7点至8点吃早餐
早餐7至8点最合适,因为此时人们的食欲最强。早餐和午餐应分开约4至5个小时。如果早餐很早,则应相应增加早餐量,或者应提前午餐。
最后庄庄想说,早餐决定了白天人体的舒适程度,所以请告诉身边的朋友不要忽视它。