原标题:深圳这家主题餐厅可不得了,屋里倒吊着跑车,是噱头还是创新?
位于coco park的B1层中庭中间位置,非常醒目。服务员非常热情回应,服务很周到,介绍菜品环境,还和我说大约是一个月前开业的,突然回忆到开业当天,我也在cocopark吃饭,还看到他们门口很多跑车。服务员加水的频率很高,上菜的速度尚可。
餐厅分白天平常西餐时段和八点半之后晚上酒吧时段两种模式,大家可以根据自己的需求选择。
这家店的噱头和特色大概就是倒吊着的跑车了,还有一个旋转钢琴,原以为店的面积很大,没想到小小的啦!店里装修的很有特色,最爱餐具设计成修车工具的样子的。
火焰猪肘,表皮炙烤得焦香酥脆,里面的肉鲜嫩松软,全桌一直认为是最好吃的。香肠拼盘,特别喜欢他家的香肠拼盘,每一个口味都能尝试到,口感Q弹,有一款比较辣,辣到疯狂喝啤酒。澳大利亚M5和牛果香腰眼牛扒,牛肉食材很新鲜,选择了五分熟。切开有肉汁,肉质饱满嫩口,搭配三种酱料,口味各有千秋。
火焰猪肘,他家的招牌菜,点一整只才会有火焰,只点半只是没有!分量很足,需要自己切,脆皮是脆的,但是肉质有点柴,介意的慎点。记得趁热吃!
香肠拼盘,原以为一个香肠拼盘像个小吃,不同种类的香肠,各种不同口味,两个人吃再点个小吃,还真就吃饱了,特别喜欢那个像蚊香一样卷起来的芝士肠,超好吃!
香草烤羊排,羊肉经过了比较长时间的腌制,没有羊膻味,肉质吃起来比较湿比较绵,口感一般,而且酱料味完全盖过了羊肉本身的味道,如果喜欢比较原始的羊的味道,建议不早点这一道。
迷迭香藤椒薯条,麻口薯条,边吃嘴边微麻,分量挺大,慢慢吃吃了两个小时,个人介意餐厅可以其搭配一点不同的蘸酱,毕竟国人饮食习惯,吃的同时可以配点小酒喝喝。
澳大利亚M5和牛果香腰眼牛扒,看上去分量很足的,送上来感觉色香味俱佳,切的时候,肉质比较嫩的,里面还有红红的颜色,刚刚好,肉吃起来还是有点嚼劲的,汁水丰富,不错,味道可能比其他西餐厅的重味一点。
深圳这种主题餐厅,的确还是很少见的,用餐新感受,值得体验!