原标题：姥姥的炖肉
幼年放学，背着书包回姥姥家时，一推开门，有时 能闻到满屋的香气，顺着香气，走到姥姥的西屋，就能看到屋里炉子上坐着一个小砂锅，翻开盖，里面炖着香喷喷的肉。姥姥总是匆忙地说，“别开盖”。我咽了一口唾沫，真香啊，这肉是姥姥从早上就细火炖在炉子上的。
姥姥是大字不识一个的家庭妇女，可是煮饭特别好吃，便是普通的大白菜，姥姥做得也比我家里的好吃。我在家里不吃白菜，但吃姥姥做得白菜。姥姥仿佛生就了一双魔手，做什么都好吃，我特别愿意在姥姥家吃饭。曩昔那个时代，姥姥家平常很少吃肉，总是蒸土豆，地瓜，馒头，然后再炒个白菜之类的，平常吃饭姥姥总是让我多吃，吃饱了饭不想家。而这个砂锅里的肉，必定比白菜土豆好吃多了。但我知道这不属于我，我连一块也吃不到，这是专门 给姥爷做的，他人都没份。连姥姥素日最心爱的小孙子也没份，只给姥爷一人吃。姥爷在姥姥的心目中是登峰造极，第一位的。于是，我每回都 望肉兴叹，好几次连锅里的肉长什么样也不知道。常常馋极了，我想耍赖问姥姥要点，平常心爱我的姥姥总是言辞回绝，没有地步。一次次，慢慢地我就死心了 。
幼年里姥姥屋里那锅肉，变成了记忆里最香最香的美食了。它使我知道，你不能占尽一切的优点，总有些优点是他人的，你要接受 。对他人给予的东西，我学会了感恩，知道都不是理所当然的，哪怕是亲人。长大后，我了解体谅了姥姥那个时代，吃肉是多么奢华的一件事。那是个凭票供应的时代，买布用布票，买肉要用肉票，供应的很少的一点肉，过年全家才大吃一顿。平常的肉很少，大多给上班赚钱的姥爷吃的，砂锅也很小，一共就不多的肉，给姥爷分几顿吃的，都有数的。长大的我也体会到了姥姥对姥爷的，曩昔的劳作妇女对男人的带着卑微，带着崇拜，带着爱戴的，把男人当作天的那种混和着多种感情的杂乱的爱，令人感慨。啊，幼年的姥姥家那锅炖肉，让我回想至今。
