食材
羊肉250g
洋葱半个135g
泡菜150g
米酒2大匙
豆瓣酱2大匙
糖1小匙
羊肉切成小块，入锅炒至微微变色。
加入洋葱丝，炒到洋葱微软。
加入泡菜拌炒。
加入豆瓣酱和少许糖。
加入米酒后，稍稍煮一下。
加入青葱拌匀后起锅。
微酸、微甜、微辣，羊肉入味有嚼劲，洋葱原本是配角，却也好吃。不吃羊换成猪肉也是很好吃。
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