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营养支持治疗能量计算 外科营养支持的基本原则

2020-07-23知识4

营养支持中按理想体重还是实际体重计算热量 (1)热能:以达到并维2113持理想体5261重或合理体重为目的。(2)蛋4102白质:目前尚无证1653据确定糖尿病患者蛋白质需要量较正常人增高或降低。采用健康成人DRIs即可(0.8~1.0g/kg.d)。(3)脂肪:占总热能的20%~30%。并限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量。(4)碳水化合物:一般建议占总热能的55%~65%。(5)维生素和无机盐:注意维生素和无机盐的补充。(6)低盐饮食。(7)增加膳食纤维的摄入。(8)餐次:每日3~5餐,注意要定时定量。糖尿病营养治疗的步骤(1)、计算理想体重:理想体重=身高(cm)-105(2)、判断体重是否正常:10%为正常为消瘦20%为肥胖(3)、判断活动强度:(4)、确定每天每公斤体重的能量需要;(5)、计算总热量。采用“食品交换份”法确定食物量→食谱确定三餐能量→根据饮食习惯调整食物量确定食物量→根据食物的GI进行食物选择具体的计算起来有些麻烦,您可以去我玻壳看有做好的食谱,也可以给我联系,根据身高体重活动量用药情况等个性化制作GB 28050-2011预包装食品营养标签通则中能量可以用计算法得出主要依据什么啊?营养标签上标示的能量主要由计算法获得。即蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素的含量乘以。食品营养标签中能量怎么计算? 能量(KJ)=蛋白质(g)*17+脂肪(g)*37+碳水化合物(g)*17国际统一单位,即焦耳(J),或卡(cal)。l卡(kcal)指1000g纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量;1焦耳(J)是指用1牛顿(N)力把lkg物体移动lm所需要的能量。“千焦耳”(kJ);“兆焦耳”(mega MJ)。1kcal=4.184kJ三大产热营养素卡价碳水化合物:17.15kJ(4.0614kcal)脂肪:39.54 kJ(9.3171 kcal)蛋白质:16.7kJ(4.0613 kcal)外科营养支持的基本原则 营养支持2113的一些基本原则是带有普遍性的5261,各类病人都要遵循,肝功4102能不全病人也不例外。概括而方,营1653养支持的基本原则包括下列几个方面。1、应激、手术后早期(第1-3天)机体处于分解代谢亢进状态,负氮平衡不可能逆转。营养支持治疗应避开应激高蜂期,并很注意对肝脏功能的保护。2、纠正“高营养”的错误观念,择期中等手术后静息能量消耗(REE)仅增加10%。提倡“低热量供给”,1500kacl/d能满足大多数病人的需要。营养支持的一些基本原则是带有普遍性的,各类病人都要遵循,肝功能不全病人也不例外。概括而方,营养支持的基本原则包括下列几个方面。1、应激、手术后早期(第1-3天)机体处于分解代谢亢进状态,负氮平衡不可能逆转。营养支持治疗应避开应激高蜂期,并很注意对肝脏功能的保护。2、纠正“高营养”的错误观念,择期中等手术后静息能量消耗(REE)仅增加10%。提倡“低热量供给”,1500kacl/d能满足大多数病人的需要。3、首选肠内营养(EN):EN符合生理,少有严重并发症,对肠并屏障功能有保护作用。办要病人还存在一定的肠道功能,就有实施EN的可能。4、应激时葡萄糖代谢率明显下降,为2-4mg/(kg·min)。营养支持时建议减少葡萄糖用量,。危重症患者如何进行营养支持 需要营养支持治疗的危重症患者应当优先选择肠内营养而非肠外营养支持。开始喂养的时候,应对患者的体质指数、入院前的营养摄入情况、疾病严重程度、合并症以及胃肠道功能。GB 28050-2011预包装食品营养标签通则中能量可以用计算法得出主要依据什么啊? 主要依据GB/Z 21922-2008 食品营养成分基本术语其中规定了各产能营养素的能量折算系数营养学能量计算,很急 蛋白质每克供能4kcal,脂肪9kcal,碳水化合物4kcal.每天最少摄入食物 2400/(20x4+5x4+15x4)=10.21 10.21x100=1021g营养不合理,蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别为:10%;58%;34%.和每日三大营养素摄入比例相差大,(.

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