礼仪大师威廉·汉森说过：善于观察的人，只用一顿饭的功夫，就可以知道你父母的生活背景怎样，你的教育背景如何。因为饭桌上的细节，藏着一个孩子耳濡目染的家庭教育，展示的是人最真实的一面。
最近应采儿的餐桌教育引发广大网友热议，在某档综艺节目中，应采儿分享了自己家的餐桌教育：
告诫儿子不要浪费食物；
不可以把菜都转到孩子面前，让孩子先吃；
不让孩子在饭桌上拥有特权感：家里不是餐厅，有什么就吃什么。
深以为然，日常生活中，很多家长都会忽略孩子的餐桌教育，觉得孩子在餐桌上的行为无伤大雅，但餐桌教育也是很重要的。饭桌虽是方寸之地，却最容易暴露人的真实一面，也最能窥见一个人的家庭背景和教育。
餐桌是最好的课堂 家长是最好的老师
真正的家庭教育，就藏在小小的一方餐桌上，藏在平常的一日三餐里。小餐桌，大影响，不知礼， 无以立，真正的教养体现在饭桌上。
国王爸爸之前看过这样一则故事：一位名牌大学毕业的年轻人应聘一家公司，他的简历十分漂亮，笔试高分录取，被邀请参加公司高管出席的面试饭局。
饭局上，这位年轻人视其他客人为无物，高谈阔论，唾沫星子横飞，席间，上了一盘鱼，而这位年轻人拿着筷子在盘子里扒来扒去，令人十分尴尬。最后，公司告诉他：虽然他能力出众，但不懂得尊重别人，没有教养，不能录取。原来前程似锦的未来却绊倒在“餐桌教养”两个字上，有时候，真的是一餐见教养，细节定输赢。
餐桌上的礼仪与一个人的家庭教育有着紧密的联系，不懂得餐桌礼仪的孩子往往让家长十分头疼。那么孩子为什么会在餐桌上出现不懂规矩的情况呢？
缺少餐桌礼仪的学习
父母应该在孩子的小时候就注意餐桌教养的养成，亲自教给孩子良好的饮食习惯和相应餐桌礼仪。如果父母没有清楚的规则限定，只是简单的把规则告诉孩子，那么孩子没有规矩则一点都不奇怪。
父母没有以身作则
父母如果没有按照已经规定好的规矩严格执行的话，那么孩子也就不把规矩放在眼里。父母的饮食习惯对于孩子的影响也非常大，孩子在成长过程中会下意识地模仿家长的行为。
父母溺爱以孩子为中心
父母太过于疼爱孩子，唯恐孩子吃不好吃不饱，孩子喜欢吃什么就无条件地答应，让孩子养成“随心所欲”的餐桌坏习惯。
餐桌教育绝不是单纯的餐桌礼仪、餐桌文化，以及尊老爱幼，感恩教育等，它更多地体现的是一个人的教养问题。在此国王爸爸提醒年轻父母们，在培养孩子成才的同时，不要忘记教会他们餐桌礼仪，做一个有规矩的孩子。
如何培养孩子的餐桌礼仪呢？
孩子的餐桌教育要从小教起，这样才能让孩子养成良好的习惯，这对孩子的人生也大有帮助。家长要教会孩子懂得就餐前的礼仪，在就餐前，让孩子帮忙收拾桌子、摆好碗筷，洗手等等。或者可以借助绘本《嘘！小声点儿！》、《恐龙是怎样吃饭的?》来帮助孩子了解餐桌礼仪。
其次家长们要综合孩子的年龄、实际用餐表现，及其他家长的成功做法，制定出适合自己孩子的用餐礼仪规范。比如：在孩子年龄还小的时候就要制订相关的规则规范他们的用餐行为：饭前要洗手、吃饭时不准大声叫喊和哭闹、不准乱扔乱摔碗筷等等。
最后家长们可以与孩子们一起玩角色扮演的游戏，创造一个聚餐的情景，自己做主人，邀请孩子盛装出席，在游戏的过程中培养孩子的餐桌礼仪。
餐桌上不但藏着孩子的未来，更是藏着一个家的幸福，文明的餐桌礼仪应从小培养，父母自己更要以身作则，为孩子做出好榜样，吃饭无小事，在细节上培养好，孩子的未来也能够事半功倍！
