标题:不管有钱没钱,只要女儿馋,我就会学着做,三天两头吃,增强体质
在秋进入冬季时,需要很多营养补充。天气变冷,身体营养流失,需要及时补充营养,体质增强。孩子的抵抗力要不大人低,需要补充营养成分更多。父母最纠结的时候就是如何给孩子最美味,更避免孩子挑食的习惯。孩子爱吃的美食,大人-可以学,想让孩子多吃食物,味蕾因为食物变好。
当孩子说要吃某一种食物的时,父母便奋不顾身购买,再制作成美食给孩子。总在第一时间答应孩子的要求,让孩子感觉到幸福。在以前的年代,父母赚的钱不多,但只要孩子需要,便会满足。如今更是如此,父母保护伞保护孩子长大,等到孩子成年立业后,再做父母的保护伞。
当自己做了父母后,不管有钱没钱,只要女儿馋,就会给孩子做菜。这次女儿就馋”豆腐粉条炖鱼“,它容易消化丰富的蛋白质,适合老人孩子吃。这道菜之前在婆婆家吃过一次,儿女就记住了它的味道。鱼肉的价格不贵,需要的食材在超市都能够一次性买到,减少购买食材的时间,接下来就给大家分享豆腐粉条炖鱼做法吧!
【豆腐粉条炖鱼】
食材:鱼、粉条、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、红剁椒、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、食用盐、花生油。
步骤:第一步:在卖鱼时,就先让卖家把鱼处理干净,这样带回家再次清洗一般之后就可以切成小块了,鱼头就留下放入冰箱,留着下次炖汤喝。
第二步:锅中倒入适量的油,先把鱼煎一下,接着就把豆瓣酱、红剁椒、蒜、姜片加入在鱼上,再轻轻地翻炒一下,再加入适量的温水炖鱼。
第三步:加入水后,再把干辣椒,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,食用盐,豆腐,粉条一起加入锅中,在轻轻搅拌一下,让每一个地方都很入味。
鱼煮开后,一锅豆腐粉条炖鱼就做好了,闻着味道会有浓浓的鱼香,在吃前用葱花点缀一下,让豆腐粉条炖鱼变得更有食欲。
这道菜学会后三天两头吃,给孩子增强体质,鱼的蛋白质比较高,更有助于孩子长身体。喜欢的可以自己在家里尝试做,给孩子换一道新鲜菜肴!#舌尖上的美食#
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