60岁的王阿姨平时特别注重养生细节,几乎每周都和老姐妹去听健康讲座,而且看着身边很多朋友“三高”缠身,她也格外警惕,日常饮食吃得很清淡,食物几乎都是水煮的,而且一点荤腥都不沾。
但一段时间后,她发现自己四肢无力脸色发黄,前几天因为头晕还进了医院。
医生说王阿姨一直吃素几乎不沾荤腥,目前已经有贫血的现象,如果再继续下去就会导致严重营养不良。
一、清淡饮食可不是全吃素
为什么注重清淡饮食还能进医院?医生表示清淡饮食不等于全吃素,清淡饮食是在营养充足的情况下控制油盐糖的摄入量,可不是让大家完全吃素。如何健康饮食还是需要讲究方法,不能盲目跟风。
1:荤素搭配很重要
我们的身体需要不同类型的营养,如果只吃素食就容易出现蛋白质和脂肪的缺失,而大脑的运作、身体日常活动都需要这些基础营养元素,有些营养是需要相互促进,身体的吸收才会更好,比如为了补血,多吃铁元素高的食物,最好再多吃点维生素C含量高的蔬菜水果,这样吸收更好。
2:主食粗细搭配不能少
粗粮中含有不可溶性纤维素,它可以帮助消化系统运转,食物加工得越精细营养就会流失更多。细粮口感更好,但配合好粗粮会达到双赢效果。
3:注意烹调方式和调味料摄入
健康的烹调方式可以选择白煮、清蒸或者凉拌的方式,这样可以更好保留食物的营养、减少脾胃负担。另外控制好油、盐、糖的摄取量,高油饮食容易引起肥胖和三高风险,长期吃太咸的食物会让水分滞留在体内造成水肿肥胖,高糖饮食则会刺激胰岛素水平上升,容易加快脂肪合成增加糖尿病的风险。
健康的饮食方法其实并不难,不挑食不偏食的方法是最好的,但已经患有特殊疾病的人就要个别对待。
为了健康的身体大家都会关注养生话题,但是生活中一些养生误区存在误导嫌疑,除了盲目吃素,今天小九再为大家盘点几个。
二、这些健康误区害人不浅
误区一:喝点小酒有益健康
不管喝多少酒对身体都是有一定负面影响的,2018年《柳叶刀》曾出过一个调查研究,结果表明不喝酒是最健康的做法。酒精会加重肝肾的负担,若是自己已经熬夜了再加上喝酒,这个伤害会加大很多倍。
误区二:睡硬板床对腰更好
每个人的身材是不一样的,如果体型比较瘦又一直睡硬板床,腰部悬空人体正常曲线无法得到支撑,腰部肌肉处于紧绷状态会导致劳损和腰酸背痛的感觉。最好选择有一定硬度的,但能和自己体型贴合的最好。
误区三:没事吃点中药进补
很多中药其实都有一定的毒性,而这些也容易成为大家眼中的“保健药品”,比如艾叶,它可以起到散寒调经的作用,很多女性冬天的时候都喜欢自行服用,但过量摄入容易损伤肝脏,所以没事最好不要随便用中药进补,用药需要咨询医生。
误区四:宿便有害健康
其实在专业医生的角度看是没有“宿便”这个医学名词的,人体排便遵循着“后浪推前浪”的特点,如果不是你强行憋着,人体并不会存着很多粪便。
而且人体小肠液的Ph值约为7.8,当酸性食物进入小肠后会出现中和现象,很多人觉得宿便会导致酸毒症,这是无稽之谈,但便秘就要引起重视。
健康的生活是需要从方方面面去改善的,但不代表所有的养生观点都是正确的,要想健康生活还是要有一双慧眼去分辨什么是正确的,什么是养生误区。最后祝大家都能健康每一天。