玉米炒木耳
材料：玉米270g，木耳80g，青椒25g，盐适量
做法：
1.准备好玉米、青椒，木耳用清水泡发好。
2.青椒切好备用。
3.木耳焯水，之后捞起备用。
4.1汤匙油翻炒青椒。
5.加入玉米。
6.加入木耳和适量盐，拌匀就可以起锅了。家常三色虾仁
食材：虾仁350g、黄瓜30g、胡萝卜30g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、玉米粒30g
做法：
1. 虾仁去虾线清洗干净，加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌15分钟，腌好的虾仁加入2小勺淀粉拌匀，胡萝卜、黄瓜洗净切丁。
2. 锅中放油，油热后下锅滑炒虾仁，变色后捞出沥油备用。
3. 另起锅放少许油，放入胡萝卜丁、黄瓜丁炒至断生，放入少许盐，放入玉米粒翻炒均匀，最后放入炒好的虾仁，翻炒均匀即可关火装盘。韭黄炒肚丝
【配料】
牛肚、韭黄、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐、热高汤
【做法步骤】
1、牛肚切丝焯水捞出备用，姜切丝，韭黄切段，青椒胡萝卜切丝。
2、锅里放油，爆一下姜丝后放入牛肚丝炒均匀。放入蚝油，盐，调味。
3、倒入韭黄，青椒，胡萝卜丝。
4、兑两汤匙高汤，大火炒均匀断生即可。
