糖尿病患者必须学习这8种水果饮食技能。
1.在血糖达到标准之前先吃水果
空腹血糖应控制在7.0mmol / L以下，餐后2小时血糖应控制在10.0mmol / L以下，糖基化血红蛋白应控制在7.5％以下，血糖波动不大。您可以选择低糖含量和酸甜味的水果。
如果超过此范围，请闭上嘴，选择黄瓜和西红柿代替水果。
2.选择合适的时间吃水果
吃水果的最佳时间是在两餐之间，饥饿或进行体育锻炼之后，作为补充能量和营养的方法。通常可以在晚餐后1小时或睡觉前1小时的9：30、15：30选择它。吃水果的具体时间需要根据实际的用餐时间确定。
3.少吃水果
选择水果时，应注意减去相当于您所吃水果的能量的主食量。水果和主食之间的常见等能量关系为：
25克米粉的主食提供的能量约为86大卡，提供相同能量的水果数量为：柿子和新鲜荔枝约120克；约100克香蕉；约200克的梨，桃子和苹果；约300克草莓；西瓜约350克。
糖尿病患者吃水果时，建议一次不超过200克，每天不超过350克。还应减少相应的主食。作为晚餐期间主食的部分替代，进食水果应相应减少主食的摄入量。吃150克苹果，橙子和桃子，100克梨或500克西瓜的25克主食。
4.选择正确的水果类型
各种水果品种的选择可促进营养均衡。健康饮食的一种标准是食物多样化。不同的水果含有不同的营养成分。多吃一些可以获取更多营养，促进营养平衡。
吃水果后2小时，如果血糖升高过高，则应减少食物摄入量。食物的物理特性（软，硬，生，熟，水分，酸度等）也与血糖有关。
5.推荐水果
糖含量低于每100克10克的水果，例如橙子，樱桃，葡萄柚，柠檬，杨桃，李子，杏子，qua，橙子，樱桃，草莓，西红柿和黄瓜。这类水果是糖尿病患者吃水果的首选。
许多蔬菜都可以作为水果食用，例如西红柿和黄瓜，它们的糖含量不到5.0％，并且富含维生素。它们可以代替水果，适合糖尿病患者。
6.选择适量的水果
每100克含糖少于11至20克的水果，例如石榴，苹果和梨。糖尿病患者可以选择合适的量。
7.不应使用的水果
不应使用糖含量超过每100克20克的水果，例如龙眼，榴莲，香蕉，冬枣，红枣和各种蜜饯（例如蜜枣，柿子，葡萄干和杏干） 。
8.不要选择加工过的水果
食物加工得越碎越烂，越容易消化和吸收，饭后血糖增加越显着。因此，不要吃精制的水果，例如酱汁，果泥，果汁和罐头水果。
吃新鲜水果，不要榨汁，不要选择干果，不要发酵，蒸或烤。果汁太容易吸收，不仅不利于血糖控制，而且带来更多的能量。另一方面，干果（例如葡萄干，龙眼，干枣和柿子饼等）失去了大部分水分，并且糖含量高。它们还容易意外地吃得过多，不利于控制血糖。其他加工方法会破坏水果本身的营养价值，这相当于花钱购买。
你学到了吗？
