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吃货美食:双色南瓜糕、水果醋、培根生菜卷的做法

2020-07-23新闻8

双色南瓜糕

1.南瓜切成粒入微波叮5分钟,取出搅拌成泥.倒入牛奶搅拌待用;2.琼脂用水煮化加糖(浓点),一半倒入南瓜泥里拌匀;3.再倒入模里待凝,另一半加入纯牛奶倒入凝结的南瓜糕上;4.冷藏后味更美,吃的时候切片,浇上炼乳。 ???

水果醋

1.苹果洗净,去果核后带皮切成薄片,柠檬切片;2.无水无油干净瓶中放入适量水果片,撒入一层冰糖;3.一层水果果一层冰糖直至装满瓶子;4.倒入白醋至满。密封后放阴凉处保存两三个月以上。 ??

培根生菜卷

1.将生菜清洗干净,沥干水分备用;2.在炒锅内放入橄榄油,加热至5成热;3.放入培根煎至金黄,然后再翻面煎至培根滋滋作响;4.撒入黑胡椒碎,盛起装在盘内备用;5.将洗净的生菜包在培根内,然后裹成卷,用牙签固定;6.挤上柠檬汁后即可搭配面包或沙拉食用。 ??

#烹饪

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