蒜黄炒蛋 1.鸡蛋打散备用2.蒜黄洗净切段3.热锅加油加入鸡蛋炒熟4.加入蒜黄继续翻炒片刻，加盐调味即可5.装盘蒜黄炒肉 1.肉切细条，放料酒酱油腌制10分钟。2.蒜黄切段。3.炒锅放适量油，放入肉丝翻炒。4.将肉丝翻炒变色，加一大勺面酱，炒匀。5.放蒜黄，翻炒均匀，加适量盐调味，出锅即可。辣炒蒜黄 1.蒜黄清水洗净切段，青椒洗净切丝（与蒜黄相似长度）。干辣椒切段。2.锅热下油，油热后下入干辣椒炒出香味。3.加入蒜黄翻炒，注意火不要太大，不然易糊。。
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