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今日养生汤之——黄豆苦瓜猪脚汤、山药马蹄猪骨汤

2020-12-13新闻11

今日养生汤之——黄豆苦瓜猪脚汤、山药马蹄猪骨汤

黄豆苦瓜猪脚汤 所需材料

猪脚:半边 黄豆:适量 苦瓜:1条 姜:适量 盐:适量 枸杞:适量

1准备食材。

2黄豆浸泡5小时,猪脚斩件飞水后洗净浮油待用。

3煲锅内放适量水,倒入猪脚块和浸泡好的黄豆,拍姜整块放入,大火煲半小时。

4放入切成小节带镶的苦瓜,小火同煲一小时。

5放盐调味,装入汤碗,洒上枸杞即成。

山药马蹄猪骨汤

山药:一根马蹄:适量猪骨:400克盐:适量姜片:适量

步骤详解

1猪骨洗净切块

2焯水备用

3马蹄削皮对半切备用

4山药削皮切段备用

5热开水烧开放猪骨小火煮一个钟

6加入山药 马蹄继续小火炖一个钟

7炖好后加入盐 汤水奶白色 好好喝哦

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#烹饪

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