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用牛奶代替水怎么蒸馒头 蒸米饭用牛奶代替水

2020-12-13知识5

可否用牛奶煮饭 当然可以1.先把米洗干净2.加入2113适5261当的牛奶4102(或1653者一半水一半牛奶也可以)3.将鸡蛋敲入碗中,加适量的油,盐,加入牛奶搅拌(牛奶加满为止)4.将碗放入锅中和米饭一起煮呵呵加入点耐心,在煮的过程中你香喷喷的味道会把你包围住,注意不要慌哦,还有一点就是电饭煲的锅巴特别好吃哦,我每次都让它煮好久,让锅巴被孕育出来我才吃的,哇哦,真的好好吃的哦!果汁好象不可以

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牛奶可以代替水来煮饭吗? 可是我听有些人说用牛奶煮 煮饭是 不科学的。因为 煮牛奶 根本不需要 将其煮到 沸腾,只需要将其煮到 一定温度(可能7、80度吧),焖一会儿就行了。否则营养成分会 会有较。

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用牛奶代替水怎么蒸馒头 牛奶代2113替水怎么蒸馒头做法5261如下:4102一、用料中筋面粉1653 300克、牛奶内 170克、白糖容 20克、酵母粉 3克二、牛奶馒头的做法1、牛奶和酵母粉,白糖,用打蛋器搅拌融化。2、倒入面粉,拌成块。3、放在案板上,手使劲揉压成面团 循环反复,至光滑面团即可。4、收圆5、放入盆子覆盖发酵至两倍大。6、发酵好面团用手拉开可看见蜂窝组织。7、取出发酵面团,排气,分成均匀剂子。8、取一份面团压薄9、把面团边往中间折叠式10、用手搓成圆形11、蒸笼放上纱布,摆放整齐馒头坯子,覆盖静置20分钟。12、滚开水放入蒸15分钟,五分钟后开盖。13、成品拓展资料馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍。参考资料来源馒头

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