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为什么书上说喝牛奶对身体不好,他这样说有科学道理吗? 人们为了喝到牛奶把那些

2020-07-22知识9

人们常喝牛奶是因为牛奶中富含人体所需的(  ) A.铁主要来源于食物中的肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜中,故A错误;B.碘主要来源于食物中的海产品和碘盐,故B错误;C.锌元素主要来源于食物中的海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米中,在奶类中含量不是.喝牛奶是为了喝牛奶的什么 牛奶的营养很丰富的呵1.牛奶功用-营养丰富牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8 种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。附:牛奶营养成份详解每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。2.牛奶功用-抑制肿瘤牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排。人为什么要喝牛奶 人们喝的牛奶和其他动物奶都要经过杀菌,为什么人奶却可以直接喂给新生儿? 感谢相邀,牛奶和其他动物的奶在挤奶、运输、加工等阶段接触容器、工人、交通工具等,这些上面都有细菌病毒等,所以牛奶极易被污染,甚至导致牛奶等奶变质;如果不加热消毒而直接给消费者使用,这些细菌病毒很快会在消费者体内大量繁殖而导致消费者患病,所以牛奶等动物的奶在经过一系列处理环节后都要进行加热措施,当然也可采取其他措施消毒,比如紫外线照射、真空包装、冷冻等;而人奶婴儿是直接通过吸吮母体乳头得到的,母亲乳头只要经常擦洗保持卫生,婴儿吮吸出的母乳会非常洁净的,不会被细菌病毒污染,婴儿吮吸后也就不会对婴儿造成伤害。第一个知道牛奶好喝的人对牛做了什么? 第一个发现牛奶可以喝的人应该最早可以追溯到农耕时代,那时以放养奶牛为主,人类开垦荒地时由于饥渴,看到小奶牛喝奶后有奶水流出,于是望梅止渴,也开始用器具接奶,后来这一消息传开,于是就有了今日的牛奶及其奶制品。

#乳糖#牛奶#健康#蛋白质

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