请问什么是无渣食物,具体是哪些食物,谢谢。 你好,无渣食物有比如米汤但不要米粒,牛奶,蛋羹、面条、馒头、豆浆、豆腐、水,这些都属于无渣饮食。做肠镜检查前宜吃无渣或少渣半流质饮食,不吃蔬菜、水果。晚饭喝点粥。什么是少渣半流质饮食? 无渣流质食物如牛奶;少渣半流质食物如米粥半流质饮食以半流体食物为主,易于吞咽和消化。可用食物为不含食物纤维的食物,是否用蔬菜根据病情而定,除伤寒患者外,其余均可用少量的碎嫩菜叶,可用煮烂的挂面、烩馒头、稠粥、莱泥、鱼丸、牛奶、鸡蛋、蛋糕等。要少量多餐,主食定量,每天5~6餐。少渣饮食是一种含极少纤维(包括坚硬的肌肉纤维)易于消化的饮食。目的是尽量减少纤维对消化道的刺激,减少肠道蠕动、减少粪便数量及粪便的运行。一般包括忌用一些含纤维多的蔬菜、水果、粗粮以及油煎炸难于消化的食物和浓烈的调味品。如多纤维的粗粮、玉米、豆类、硬果、花生、核桃、杏仁、生的蔬菜,芹菜、韭菜、豆芽、笋、生萝卜、葱头以及油炸食品,调味品(辣椒)等。适用于各种急性和慢性的肠炎、伤寒痢疾,消化性溃疡及肠道肿瘤、肠道手术前后及肠出血,食道静脉曲张等。临床分为少渣半流食和少渣软饭两种膳食。少渣半流食是比较严格地限制饮食中的纤维,一般食物内容是在半流食内容的基础上进一步严格限制纤维,除了可用菜泥果泥和过滤的菜汤果汁外不用其它果菜。少渣软饭是用含纤维少的食物进一步加工制软制碎。主食如面包、蜂糕、小笼包、馒头、面条;肉类菜如。什么是无渣或少渣半流质食物 1.半流质饮食:是指食物呈半流体状态,易于吞咽和消化。2.流质饮食:是指食物呈流质状态,全无渣滓,易于吞咽和消化。3.少渣饮食:也称低纤维饮食,是指食物纤维含量极少、。什么是无渣或少渣半流质食物 无渣食物是指食用后没有2113渣滓产生的食物,5261譬如牛奶、软饭、4102蛋糕、粥等。少渣食物是指食用后很少渣滓产1653生的食物,譬如馄饨、肉末、菜泥、小汤包子等。半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。胃及十二指肠溃疡A.无渣流质或半流质饮食B.高糖、高蛋白、高维生素、易消化饮食C.少 参考答案:D
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