7月17日,由山东省文明办、山东省文化和旅游厅、山东省卫生健康委、山东省商务厅指导,山东省市场监督管理局和山东省精品旅游促进会联合主办的“全省首批分餐制示范单位公布暨分餐制国标宣贯会议”在济南召开。会上公布了山东省首批50家分餐制示范单位名单,我市山东世帆国际大酒店、日照宾馆两家餐饮企业成功入选。
7月21日下午,山东省首批分餐制示范单位——山东世帆国际大酒店揭牌仪式在世帆国际大酒店举行。
日照市文化旅游局党组成员、副局长禚磊,日照市市场监管局党组成员、副局长李慎征出席活动并为山东世帆国际大酒店揭牌。
山东省旅游饭店协会副会长、日照市旅游饭店餐饮烹饪协会会长、山东世帆国际大酒店董事长孙传胜表示,山东世帆国际大酒店作为“山东省首批分餐制示范单位”,将继续发挥标杆引领作用,推动分餐制标准在日照餐饮行业广泛深入落实,让顾客在山东世帆国际大酒店这个具有日照标志性建筑的酒店吃得放心,住得舒心。
分餐制是餐饮企业管控食品卫生的有效措施,也是餐饮行业新旧动能转换、高质量发展的重要举措。下一步,市文化和旅游局将持续倡导健康文明用餐形式,推动社会转变用餐观念,营造和谐文明的用餐环境,引领绿色新消费,树立文明新风尚!