“唯有美食与爱不可辜负”
曾经被很多人奉为至上的生活哲学
直到此次新冠疫情的爆发
才想起有句话叫做“病从口入”
据世界卫生组织统计
食源性疾病发病率位于各类疾病前列
而唾液又是各类食源性疾病最主要传播途径之一
合餐时病菌往往就隐藏在筷子中
如果想要保障健康的同时又吃好
秘诀就在“分餐”饮食文化新风尚中
还记得疫情期间,张文宏的金句
“不分餐,在疾病面前,等于裸奔”
流行于网络
而我县的“文明餐桌”行动也风靡全城
直到近日,各镇区仍在持续宣传
使用公筷公勺的益处
今天,就跟着小编一起
走进临海镇八大家看一看
“新冠肺炎疫情期间,钟南山院士向公众详解家庭卫生消毒重点时,强调了家庭用餐应使用公筷。那么什么是公筷公勺?使用公筷公勺应该注意哪些事项?”近日,临海镇八大家社区开展“分餐不分爱,公筷显文明”宣传活动,临海镇宣传文化管理员、八大家社区干部、群众代表等60余人参加了活动。
“小餐桌”引领“大文明”,“小餐桌”关系“大健康”。随着疫情防控进入常态化,餐饮行业也快速复苏。为加快促进居民养成良好就餐习惯,截断病毒传播途径,临海镇积极营造和谐文明的用餐文化,推广使用公筷公勺,助力全社会形成安全、健康、卫生、文明的用餐风尚,守住公众“舌尖上的健康”。
在活动现场,八大家志愿者为全场参会人员进行“公筷公勺”知识普及讲座,随后志愿者们走上街头,向居民发放了《“公筷公勺制”进家庭倡议书》。
公筷公勺的推广使用,不仅仅是多了一双筷子、一把勺子,还多了一份平安、一份安心。“就餐使用公筷公勺,文明又卫生,既保护自己,也保护他人,是健康的生活方式。”对于就餐时使用公筷公勺,正在做饭的孙晓艳女士表示十分赞同。眼下,她在家庭聚餐时也主动摆上公筷公勺,这种行为得到了家人的支持和认可。
分餐只是形式,并不会分隔情谊
分开碗碟,也不会阻碍交流
希望“公筷意识”能深入人心
让“分餐进食”成为文明餐桌的标配
来源:文明射阳