我的家乡山西特产日记 我的家乡山西作文400字

山西的特产作文500字 我的家乡在山西太原，那是一个风景优美，历史悠久的地方。我们家乡富有丰富的人文地理，不管是食物、名胜古迹，还有几个世界文化遗产，如：平遥古城、五台山等等。我以我的家乡为傲！生活中有节日，节目中有民俗；风俗使节日代代传承，节日使生活五彩斑斓。旧时，太原地区月月有节日，而最隆重、最热闹，风情最浓厚的要数过年了。因为我们家人口比较多，过年的时候都非常热闹。腊八节过后，我们就忙着准备过年了，气氛一日浓似一日。我们老家有一段谚语：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。由于我们是北方人特别喜欢吃饺子。除夕的下午，一大家子人就为年夜饭忙活起来了。先把面活好再醒上。这样的面吃起来才筋道。妈妈和奶奶动作都非常娴熟，擀面皮、包馅儿、捏得紧紧得，动作连贯如一，包出来的饺子精美、饱满，好似一个工艺品，让人都舍不得吃。我在旁边看得手痒痒，在我的苦苦哀求下，妈妈才让我动手。我按图索骥，学着妈妈的动作：把馅放在面皮里，把边捏得紧紧的。啊哈！我人生中自己动手包的第一个饺子出炉啦！不过就是外型比较难看，瘪瘪的。我不但没有灰心，一个个做，但还是始终如一。我放弃了，。我的家乡作文关于山西省晋城市陵川县土特产的 共1 “家乡的小河，梦中的小河，你欢腾的波浪，哺育了春天的花朵。每当听到这首歌时，我总情不禁地想起我家乡的小河。这条河有时波光鳞鳞，有时水平如镜，有时鱼而蹦。描写家乡特产的作文我是山西的 老陈醋：山西醋很有名，老陈醋是山西醋中的珍品.据传，周代时，在山西就开始了醋的生产，而老陈醋，在春秋战国时代，古晋阳就有一些作坊开始酿造.第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的，是制作人王来福.清朝顺治年间王来福来到清源（今清徐县），利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊，改陈年白醋为熏醋.实际上，老陈醋的酿造要比王来福早得多.山西醋品种繁多，老陈醋为其代表性的名产.其它还有陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醋等许多品种.如从生产醋的原料区分，则有高梁醋、玉米醋、小米醋、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、红薯醋等多种.老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点.另外，老陈醋储存时间越长越香酸可口，耐人品味.而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品.提纲综述以曲带粮曲质优良熏醅技术突出陈酿总结醋与山西人的不解之缘 山西人爱吃醋山西人为什么爱吃醋老陈醋的由来老陈醋的特点老陈醋发源地老陈醋药效陈醋的典故平遥县位于山西省中部，四周与介休、祁县、文水、汾阳、沁源等县市接壤。是中国境内保存完整的明清时期古代县城的原型。我的家乡山西平遥的作文，一起来看看。。我的家乡特产醋作文600字 我的家乡是山西，我爱家乡那别有风味的“老陈醋”。它味道鲜美，价钱便宜，而且历史悠久，驰名中外。真可谓是物美价廉呀！老陈醋颜色发黑，味道酸溜溜的。别看它不太引人注目，却是山西每个家庭日常生活中不可缺少的调味品。是吃面食、拌凉菜吃饺子，都得把它摆在餐桌上。就拿炖鱼来说吧，在鱼儿快熟的时候放上少量的醋，就可以去鱼腥味，使其酥脆可口。夏季，在凉拌黄瓜或白菜、萝卜的时候，浇上点儿老陈醋，可以杀菌的作用，防止肠道疾病的，而且吃起来清凉爽口，使人食欲大增。山西老陈醋还有它鲜为人知的医药作用呢！平时，人们不小心被烫伤时，涂抹少量的老陈醋，就可以立即减轻疼痛，并能消肿的作用；被鱼刺卡住嗓子后，喝少量的老陈醋，就可以把鱼刺溶化或醋一起流入肚子里。在小盒子里放上半盆热水加上两勺老陈醋，使热气和醋味一同散发到空气中，刺激着的鼻孔，鼻子呼吸畅通，就可以预防和治疗感冒的作用。老陈醋还有的作用能美容。经常食醋，可以软化血管，皮肤的弹性，使肌肤变得柔嫩，充满光泽，防止衰老，让人看起来既年轻又漂亮。老陈醋还可以净化空气呢！刷完墙壁，漆过家具后，室内会残留下有害的气体，很呛鼻。这时，在室内放上一碗醋，并把它加热。

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